Charvet Jean-Paul ; Bart François ; Diry Jean-Paul
CDU SEDES
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EAN :9782301000361
Pour nourrir les hommes, encore faut-il avoir produit des denrées alimentaires. C'est là une évidence qu'un certain nombre de politiques, mais aussi d'économistes ou de géographes semblaient avoir oubliée. Vivant sur les acquis de la révolution verte, ils estimaient que le miracle opérerait toujours... jusqu'à ce que la récente crise alimentaire mondiale vienne rappeler à tous que ce combat quotidien est loin d'être gagné. La campagne n'est pas qu'un simple "cadre de vie". C'est avant tout un espace de production agricole où la nécessaire "durabilité" ne passe pas que par la seule préservation de la "nature". Conçu notamment pour les étudiants préparant le Capes et l'agrégation d'histoire et de géographie, cet ouvrage analyse, en puisant parfois dans la géo-histoire, les conditions de production, d'échange et de consommation des principaux produits agricoles (grains, produits de l'élevage, sucre, banane, café, cacao...). C'est d'une meilleure organisation des marchés qu'émergeront les solutions pour produire une nourriture suffisante, en quantité et en qualité. Biographie de l'auteur Jean-Paul Charvet: Professeur de géographie à l'Université Paris Ouest-Nanterre La Défense.
Nombre de pages
215
Date de parution
03/12/2008
Poids
317g
Largeur
160mm
Plus d'informations
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EAN
9782301000361
Titre
Produire pour nourrir les hommes
Auteur
Charvet Jean-Paul ; Bart François ; Diry Jean-Paul
Editeur
CDU SEDES
Largeur
160
Poids
317
Date de parution
20081203
Nombre de pages
215,00 €
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Charvet Jean-Paul ; Carré François ; Chaléard Jean
3 milliards d'individus en 1960, 6 milliards en 2000, de l'ordre de 9 milliards en 2050... Face à cette augmentation du nombre de bouches à nourrir, il a fallu accroître considérablement les rendements à l'hectare. Au Nord comme au Sud, on a mis l'accent sur des systèmes agricoles "productivistes" qui ont entraîné d'importantes mutations dans les sociétés rurales et se sont révélés destructeurs pour l'environnement. Désormais, les agriculteurs de la planète doivent relever un défi supplémentaire: produire toujours plus, mais beaucoup mieux. Il faut passer à des agricultures à la fois "intensives" et "durables". A l'exposé de ces grandes problématiques, l'ouvrage associe tout un ensemble d'études régionales très précises, confiées aux meilleurs spécialistes.
Les effets de la mondialisation se font sentir dans des domaines et sur des espaces toujours plus nombreux, à toutes les échelles géographiques. Toutefois, sous l’effet d’un poids démographique croissant, de la progression des inégalités économiques, sociales et territoriales, et de la nécessaire prise en compte des enjeux climatiques, ce phénomène mondial d’une ampleur inégalée semble atteindre ses limites. La surconsommation de terres agricoles par les étalements urbains de métropoles aux populations multimillionnaires ou encore l’accès aux ressources n’en sont que quelques exemples. La nouvelle édition de cet ouvrage thématique présente et analyse les principaux défis auxquels la planète est aujourd’hui confrontée : inégalités dans les domaines de la croissance démographique et de la santé, nouveaux développements des réseaux urbains et de transports, localisations et délocalisations d’activités, avenir de l’agriculture et des espaces ruraux en relation avec les évolutions de la demande alimentaire... Elle vient ainsi mettre en évidence la fécondité de la géographie humaine, qui étudie les modalités d’organisation de l’espace par les sociétés, pour éclairer l’ensemble de ces transformations.
A la suite de l'éclatement de l'URSS, la Russie, qui a perdu son enveloppe externe de républiques soeurs et qui a vécu une forte instabilité intérieure, est de retour. Comment les Russes organisent-ils et gèrent-ils un territoire immense au milieu souvent contraignant ? Comment s'y répartissent-ils ? De quels atouts cet Etat continent dispose-t-il pour retrouver un statut de grande puissance ? Quelles dynamiques affectent un espace encore marqué par les héritages de plusieurs décennies de soviétisation ? L'objectif de ce livre qui réunit plusieurs spécialistes est d'apporter les réponses à ces questions. Il propose aussi des éléments nouveaux et des approfondissements originaux pour comprendre les défis auxquels cette nouvelle Russie doit faire face.
Charvet Jean-Paul ; Carré François ; Chaléard Jean
3 milliards d'individus en 1960, 6 milliards en 2000, de l'ordre de 9 milliards en 2050... Face à cette augmentation du nombre de bouches à nourrir, il a fallu accroître considérablement les rendements à l'hectare. Au Nord comme au Sud, on a mis l'accent sur des systèmes agricoles "productivistes" qui ont entraîné d'importantes mutations dans les sociétés rurales et se sont révélés destructeurs pour l'environnement. Désormais, les agriculteurs de la planète doivent relever un défi supplémentaire: produire toujours plus, mais beaucoup mieux. Il faut passer à des agricultures à la fois "intensives" et "durables". A l'exposé de ces grandes problématiques, l'ouvrage associe tout un ensemble d'études régionales très précises, confiées aux meilleurs spécialistes.
Souvent redoutée, faute de correspondre à un programme délimité, l'épreuve de culture générale aux concours administratifs consiste en un exercice de réflexion sur des phénomènes contemporains, dans une perspective interdisciplinaire. Le principal enjeu pour le candidat est d'acquérir une méthode efficace pour, à partir de références fondatrices et de sa culture personnelle, traiter un sujet de manière structurée, pondérée et argumentée. C'est cette exigence que souhaite satisfaire cet ouvrage, en proposant une trentaine de sujets corrigés alternativement par les deux auteurs à partir d'une méthodologie commune. Chaque dissertation est assortie d'encadrés reprenant les textes ou références indispensables, de bibliographies complémentaires et d'éléments de chronologie. Ouvrage d'appui méthodologique, renvoyant aux connaissances et ouvrages fondamentaux, ce manuel est conçu comme un outil optimal de préparation à la culture générale aux concours administratifs. Édouard Geffray, ancien élève de l'ENA, a notamment été chargé de conférences de culture générale à la préparation ENA du CIPCEA et de l'IGPDE. Il est intervenant à la CP?ENA. Christophe Giolito, agrégé de l'université, docteur en philosophie, est chargé de conférences de culture générale en préparation ENA, au CIPCEA, à l'IGPDE, à la CP?ENA.
L'Europe. " La grande question " pour reprendre les mots de Lucien Febvre, dans son cours professé au Collège de France en 1944-1945. Et l'historien de poursuivre par ce que l'Europe ne signifiait pas : ni continent, ni division géographique du globe, ni formation politique définie. Quelques décennies plus tard, ce nom flottant a su se poser sur une réa-lité qui est d'abord d'ordre institutionnel : une Communauté transformée en Union à partir de 1991. Le présent ouvrage est donc essentiellement consacré à ce qu'on peut nommer le système européen central : système en raison des interactions inédites qui lient les nations qui le composent; européen car il incarne aujourd'hui l'idée européenne, en dedans et au dehors ; central car il exerce une attraction irrépressible sur ses voisinages continentaux et méridionaux et y est capable de force d'émission. Ce système européen central est la réalité géopolitique majeure de la période contemporaine. Si l'analyse géopolitique nous éclaire, elle gagne en efficacité en appliquant à l'espace européen l'outillage interprétatif de la méthode géographique. Car le trait commun de ces territoires, c'est leur mutation, accélérée depuis deux décennies, pour des raisons essentiellement géopolitiques. L'Europe a la géographie de sa géopolitique.