Le livre de ma grand mère / Suivi de Les fontaines de Havav

Résumé : Deux Irakiens se sont expatriés aux Etats-Unis après avoir vécu les horreurs de la dictature et des guerres qui ont ravagé leur pays. Sami, atteint d'une maladie neurodégénérative, a presque tout oublié et est obsédé par l'idée de rentrer "chez lui" : à Bagdad. Omar s'est exilé après avoir subi le terrible châtiment infligé aux déserteurs. Il désire, lui, se défaire de ses souvenirs douloureux, et se prétend portoricain dans l'espoir de mieux s'intégrer. A travers la trajectoire déchirante de ces deux immigrés liés par un événement traumatisant, Sinan Antoon explore ici le rapport à la patrie et à la mémoire, intime et collective.

Trois jeunes s?urs ayant fui l?Iran au moment de la révolution trouvent refuge dans un petit village d?Irlande pluvieux et replié sur lui-même. Elles y ouvrent le Babylon Café et bientôt les effluves ensorcelants de la cardamome et de la nigelle, des amandes grillées et du miel chaud bouleversent la tranquillité de Ballinacroagh. Les habitants ne les accueillent pas à bras ouverts, loin s?en faut. Mais la cuisine persane des trois s?urs, délicate et parfumée, fait germer d?étranges graines chez ceux qui la goûtent. Les délicieux rouleaux de dolmas à l?aneth et les baklavas fondant sur la langue, arrosés d?un thé doré infusant dans son samovar en cuivre, font fleurir leurs rêves et leur donnent envie de transformer leur vie.Marsha Mehran s?est inspirée de sa propre histoire familiale pour composer ce roman chaleureux et sensuel où la cuisine joue le plus beau rôle. S?y mêlent le garm et le sard, le chaud et le froid, tristesse et gaieté, en une alchimie à l?arôme envoûtant d?eau de rose et de cannelle.Et pour que chacun puisse expérimenter la magie de la cuisine persane, une recette accompagne chaque chapitre du livre.4e de couverture : Trois jeunes s?urs ayant fui l?Iran au moment de la révolution trouvent refuge dans un petit village d?Irlande pluvieux et replié sur lui-même. Elles y ouvrent le Babylon Café et bientôt les effluves ensorcelants de la cardamome et de la nigelle, des amandes grillées et du miel chaud bouleversent la tranquillité de Ballinacroagh. Les habitants ne les accueillent pas à bras ouverts, loin s?en faut. Mais la cuisine persane des trois s?urs, délicate et parfumée, fait germer d?étranges graines chez ceux qui la goûtent. Les délicieux rouleaux de dolmas à l?aneth et les baklavas fondant sur la langue, arrosés d?un thé doré infusant dans son samovar en cuivre, font fleurir leurs rêves et leur donnent envie de transformer leur vie.Marsha Mehran s?est inspirée de sa propre histoire familiale pour composer ce roman chaleureux et sensuel où la cuisine joue le plus beau rôle. S?y mêlent le garm et le sard, le chaud et le froid, tristesse et gaieté, en une alchimie à l?arôme envoûtant d?eau de rose et de cannelle.Et pour que chacun puisse expérimenter la magie de la cuisine persane, une recette accompagne chaque chapitre du livre.

Résumé : Cette histoire d'amour populaire dans tout le Moyen-Orient raconte les péripéties du poète bédouin Qaïs et de sa cousine, la belle Leïla. Ils évoluent au rythme d'une vie nomade caractéristique des Arabes de cette époque. La proximité des campements qui s'établissent dans les oasis propices au repos étaient un cadre idéal pour que les jeunes hommes et les jeunes filles de tribus différentes aient l'occasion de faire naître parfois les passions les plus vives. Mais, la nécessité de changer régulièrement de lieu afin de trouver de quoi contrariait ses amours naissantes. Le récit tragique de ces deux amants est d'une simplicité extrême. Il a été mis en littérature par les plus grands poètes arabes, turcs, persans... la version ici proposée a été composée en 1487 par le poète Jâmi. Cette version sera la source d'inspiration revendiquée par Louis Aragon pour son recueil Le Fou d'Elsa.