GRAINS DE SEL. ITINERAIRE DANS LES SALINES DU LITTORAL BAS-NORMAND DE LA PREHISTOIRE AU XIXE SIECLE

CARPENTIER/GHES
OREP
34,90 €
Epuisé
EAN : 9782815101325

L'exploitation du sel, depuis la préhistoire jusqu'à nos jours, forme un volet important des études historiques et des relations entre milieux et sociétés. À l'exception des travaux menés sur la côte ouest de la Manche, la Normandie ? et plus particulièrement la Basse-Normandie ? semblait à l'écart de ces problématiques de recherche, à la croisée des chemins entre ethnographie, histoire, enquête patrimoniale et archéologie. La découverte récente de plusieurs ateliers de sauniers protohistoriques a permis de renouer avec ces perspectives, à travers un travail d'inventaire de ce type de production en Basse-Normandie. Le lecteur est donc invité à suivre un périple décomposé en cinq stations échelonnées d'Ouest en Est, depuis la baie du Mont-Saint-Michel jusqu'à l'estuaire de la Seine, qui correspondent à des groupes ou secteurs de salines attestés tant par les sources écrites et cartographiques que par les découvertes archéologiques. Chacun de ces cinq itinéraires donne lieu à une description-type livrant successivement les éléments relatifs à l'évolution du trait de côte et des ressources nécessaires au fonctionnement des salines au cours du temps ; les données archéologiques recueillies ; les sources écrites ou cartographiques caractérisant tel ou tel secteur de production et/ou aspect de l'économie du sel pour le Moyen Âge jusqu'à l'époque contemporaine ; les principales étapes historiographiques associées à l'étude de tel ou tel secteur et du fonds documentaire le renseignant. Présentés point par point, ces éléments déclinent les principales connaissances relatives à l'histoire du sel et des salines de Basse-Normandie. L'objectif est d'en extraire un bilan provisoire sous la forme d'une synthèse replacée dans son cadre historique, livrée dans la troisième partie du volume.Vincent Carpentier, Emmanuel Ghesquière et Cyril Marcigny sont archéologues à l'Institut national de recherches archéologiques préventives (Inrap), respectivement historien rattaché à l'UMR 6273-CRAHAM et préhistorien et protohistorien rattachés à l'UMR 6566-CReAAH.

Date de parution 19/10/2012
Poids 948g
Largeur 200mm
Plus d'informations
Plus d'informations
EAN 9782815101325
Titre GRAINS DE SEL. ITINERAIRE DANS LES SALINES DU LITTORAL BAS-NORMAND DE LA PREHISTOIRE AU XIXE SIECLE
Auteur CARPENTIER/GHES
Editeur OREP
Largeur 200
Poids 948
Date de parution 20121019
Disponibilité Epuisé

Pourquoi choisir Molière ?

 
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
 
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
 
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
 
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp