La belle page. Précédé de L'ami des amitiés

André, le jeune narrateur, fait avec ses professeurs Elie et Violette un séjour éclair à Venise. Eblouis et enchantés par cette ville, que nous reconnaissons tout de suite sans l'entendre nommer, les trois amis s'abandonnent au plaisir de la conversation selon l'esprit du moment et les spectacles rencontrés. Ils se perdent au long des ruelles, prennent le bateau, visitent des églises, mangent de la friture, vont à la messe. A chaque pas de la promenade foisonnent les mots et les idées, en écho fasciné, qu'il s'agisse de liturgie catholique ou de macaronis, du Florian ou de Giorgione, de verre filé ou de Beethoven, de Dieu ou du Ghetto. D'eux-mêmes et de leurs mères, ou de vous et de nous. Dans un désordre stimulant s'opposent sans arrêt les thèmes caustiques et railleurs du trio et les jeux de l'amitié. Ce dilettantisme romanesque est soutenu par un humour sombrement cruel mais lumineux comme l'air de Venise : un jour ou deux, trois ou quatre personnes, toute une histoire...

Résumé : Cet ouvrage regroupe les témoignages, par classement alphabétique, d'une vingtaine de personnalités issues de Toulouse qui relèvent de tous les secteurs d'activité (économie, arts, sport...) sauf de la politique, et qui sont toutes choisies sur un double critère de notoriété (nationale) et d'identification forte à la ville. Parmi eux, on peut citer Philippe Douste-Blazy, Dorothée Gilbert (danseuse étoile), Mady Mesplé (cantatrice), Hélène Vié (restauratrice de la culture de la Violette), Jean-Nicolas Baylet (directeur général des journaux du midi), Bernard Maris (économiste), Jean-René Bouscatel (Président du Stade Toulousain), Les chevaliers du Fiel (humoristes), Juliette (chanteuse), Jean-Luc Reichman (animateur télé), Philippe Belaval (Président du Centre des monuments nationaux), Stéphane Tournié (chef étoilé aux Jardins de l'Opéra), Sébastien Bézy (joueur de rugby), Jean-Pierre Mader (producteur réalisateur), Tristan Garcia (écrivain)... Politologue et journaliste au bureau parisien du quotidien "La Dépêche du Midi", Françoise Cariés est l'auteur de plusieurs ouvrages.