Découvrir les plantes sauvages comestibles. Les identifier, les cueillir, les cuisiner
Résumé :
Pissenlit, plantain, ail des ours, lierre terrestre... sont de véritables "bombes" nutritionnelles et sont notamment très riches en minéraux, vitamines et protéines. Où les trouver ? Comment les identifier ? Comment les cuisiner ? Vous découvrirez dans ce guide 30 plantes sauvages comestibles communes et facilement identifiables. Et en plus, des recettes ultra-simples vous permettront de profiter de leurs bienfaits en toute gourmandise.
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EAN
9782815319614
Caractéristiques
| EAN | 9782815319614 |
|---|---|
| Titre | Découvrir les plantes sauvages comestibles. Les identifier, les cueillir, les cuisiner |
| ISBN | 2815319616 |
| Auteur | Calendula Caroline - Curt Claire |
| Editeur | RUSTICA |
| Largeur | 137mm |
| Poids | 209gr |
| Date de parution | 15/04/2022 |
| Nombre de pages | 96 |
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