Les arbres comestibles. Les identifier et les cuisiner

C'est à la suite du succès de louer à pied avec son cheval La discipline Equifeel, que l'idée de continuer cette collection est venue. Suite aux nombreux retours des lecteurs, il apparait que trouver de nouvelles idées pour varier son travail et ses jeux à pied avec son cheval est un vrai casse tête. Ce deuxième volet répond à ces attentes ! Il est le fruit de plus de 9 ans d'expériences et de pratiques en compétitions, mais aussi d'organisation de concours réels comme virtuels au travers de l'association Equifeel-Partage. Cet ouvrage s'adresse à des cavaliers ayant déjà une base dans la pratique de l'Equifeel ou aux organisateurs de concours qui se doivent d'être toujours plus innovants dans l'élaboration des tests. Ce livre est vraiment au coeur du travail et de la technique que requière la discipline. Le premier chapitre propose des idées créatives, pour varier les tests de base du règlement général Equifeel proposé parla Fédération Française d'Equitation au travers de propositions photographiques de sauts, de passages étroits ou encore de rideaux. Il aborde également des idées simples de variantes demandant peu de modifications ou de nouveaux apprentissages au cheval. Les chapitres suivants vous invitent à jouer à 117 exercices "clé en main" qui respectent le travail de base de la discipline et du règlement général. Le matériel dont on a besoin pour ces exercices est classique. En revanche, leur utilisation, elle, est innovante et insolite. Ce livre se veut interactif. Son format propose les exercices sous la forme de fiches. Il est composé d'outils techniques pour s'évaluer et suivre sa progression grace à des tableaux et des graphiques. L'ouvrage est organisé en fonction des dispositifs de la discipline. De plus, afin de faciliter l'élaboration de vos séances, les exercices sont classés en fonction de leur niveau de difficulté permettant ainsi une progression. Vous trouverez également des QR codes, à chaque début de chapitre, vous amenant sur les vidéos des différents dispositifs du règlement equifeel. Ces ressources ont été réalisées par l'association Equifeel-Partage. Elles vous aideront à visualiser les tests de base afin de pouvoir mieux aborder les exercices proposés dans cet ouvrage.

Que serions-nous sans les plantes ? Sans elles, nous ne pourrions ni nous nourrir ni respirer ! Alors pars à la découverte de ces fabuleux végétaux qui, depuis des millions d'années, ont conquis le monde. De la graine à l'arbre, ce livre te raconte tout sur la vie des plantes. Tu sauras comment leurs amis cachés dans le sol ou volant dans le ciel les aident à grandir et se multiplier ou encore comment nos lointains ancêtres ont commencé à les cultiver. Et comme les plantes n'auront plus de secrets pour toi, tu apprendras à ton tour l'art de célébrer le vivant en jardinant.

Comment accompagner les personnes qui souhaitent prendre soin du monde vivant à trouver leur juste place dans le monde agricole ? Notre société vit une crise écologique, socio-économique et une crise de lien au monde vivant, en nous et à l'extérieur de nous. Nos modes de vie dégradent notre planète et ses dynamiques écosystémiques. En parallèle, l'enseignement supérieur agricole reste très théorique et ne permet pas vraiment de comprendre les dynamiques réelles du terrain, en constante évolution. Il est urgent aujourd'hui de passer d'une pensée " égo-systémique " à une pensée " éco-systémique " . Quoi de mieux que l'agroécologie pour se se reconnecter à la Terre et faire évoluer notre manière d'habiter le monde et notre manière de transmettre ce que nous avons de meilleur ? Des milliers d'alternatives émergent pour revenir vers la régénération des sols, des dynamiques du Vivant et des paysages. L'objectif de ce livre est de retranscrire l'expérience d'une alternative pédagogique qui permet aux humains de reprendre leur place dans la régénération du Vivant en apprenant l'agroécologie en voyageant et en oeuvrant dans les fermes tout en étant accompagnés de manière individuelle et collective. Nous avons le pouvoir d'agir et il n'est jamais trop tard ! ` Ce livre est autant le récit d'une aventure entrepreneuriale très vivante, qu'un guide pratique pour se plonger dans l'agroécologie, la vie d'un projet, ou encore pour simplement se reconnecter au Vivant.