Le régime microbiote en 60 menus

D'après les nutritionnistes, notre manière de nous nourrir est trop souvent déséquilibrée: nous consommons trop de graisses, trop de sucres rapides, pas assez de fruits et de légumes. Dans le dédale des conseils parfois contradictoires qui nous sont donnés, un mode alimentaire reste le modèle depuis des siècles: le régime crétois. Les Crétois vivent longtemps, et en excellente santé, car leurs habitudes alimentaires concilient la gastronomie et les vertus protectrices d'une alimentation saine et équilibrée: légumes secs, fruits, fromage de chèvre et huile d'olive sont la base de leurs repas. André Burckel nous présente cette cuisine du soleil qui a fait ses preuves, en la complétant des vitamines et oligo-éléments nécessaires à notre mode de vie.

Ce livre de recettes fait suite au livre de référence " le Régime Microbiote ". Notre colon héberge 100 000 milliards de bactéries qui travaillent sans cesse à construire notre Santé. Mais comme toutes les bactéries sur terre, nos bactéries doivent également s'alimenter. Le livre nous expliquait comment bien nourrir nos bactéries intestinales bâtisseuses de notre immunité car si nous les nourrissons mal, un déséquilibre aboutira à de nombreuses maladies (allergies, problèmes articulaires, problèmes digestifs, problèmes cardiaques, risque de diabète, risque de cancer, etc.). Ce livre de recettes va pouvoir nous accompagner dans notre désir d'améliorer notre Santé grâce à des recettes illustrées de certaines mesures à respecter comme la quantité et la qualité des aliments qui construisent harmonieusement notre microbiote.

Résumé : Fascinant Microbiote : notre intestin appelé aussi Microbiote Intestinal est au centre de toutes les recherches scientifiques actuelles. Il est prouvé que lorsqu'il est équilibré, c'est-à-dire riche en bonnes bactéries, il favorise notre santé et, au contraire, lorsqu'il est déséquilibré, c'est-à-dire pauvre en bonnes bactéries, il est à l'origine de nombreuses maladies : allergies, asthme, diabète, maladies cardiovasculaires, dépression, inflammations intestinales et articulaires... Il va donc falloir prendre soin de notre microbiote. Comment ? En le nourrissant avec des aliments prébiotiques, l'unique nourriture de nos bonnes bactéries intestinales. Autrefois, l'alimentation utilisait au quotidien ces aliments prébiotiques, malheureusement l'alimentation moderne ne les intègre presque plus. Le régime microbiote vous explique de manière claire tout l'intérêt qu'il y a de renouer avec une alimentation prébiotique, vitale pour votre santé.

Résumé : L'immobilier a connu une véritable révolution en vingt ans : financiarisation, internationalisation, réglementation renforcée, spécialisation des intervenants... Cette nouvelle édition enrichie présente l'ensemble du domaine, du développement à l'utilisation en passant par le financement et la commercialisation des immeubles tertiaires et résidentiels, privés et publics, neufs et existants. Ouvrage de référence, complet et didactique, il est agrémenté d'une cinquantaine de zooms thématiques (Grand Paris, droit au bail, encadrement des loyers, opération " C?ur Défense "?) ainsi que d'un glossaire et d'une table des sigles usuels. L'ouvrage est destiné aux : - Sociétés d'aménagement, de promotion, de construction, de financement et acteurs publics. - Utilisateurs et investisseurs. - Agents immobiliers, architectes, consultants, experts, fiscalistes, gestionnaires, juristes. - Étudiants en immobilier.