Ma cuisine zéro déchet. 120 recettes sans rien jeter (vraiment rien !)

Brunet Delphine ; Fénot Eric
SOLAR
15,90 €
Sur commande, 2 à 4 jours
EAN : 9782263161568

Plus de 120 recettes pour cuisiner, écologique, économique et pratique ! A l'heure où l'environnement et l'empreinte écologique sont devenus des préoccupations majeures, le zéro déchet se dessine comme une réponse évidente, et ce à tous les niveaux. Ainsi, même en cuisine, il est aussi possible de réduire son impact sur l'environnement. Rien de plus simple d'ailleurs ! Quelques bons conseils accompagnés des bonnes recettes vous suffiront à utiliser au mieux vos produits (de saison bien évidemment) et vos réserves, tout en vous faisant plaisir et en étant créatif. En plus de la pulpe juteuse du fruit ou de la chair savoureuse du légume, apprenez à cuisiner les racines, cosses, écorces, épluchures, fanes, tiges et pépins, à travers plus de 120 recettes délicieuses et inédites, aussi salées que sucrées. En fin d'ouvrage, retrouvez la liste du matériel indispensable pour optimiser la consommation de ses fruits et légumes, des conseils utiles pour bien les choisir, un rappel des techniques de cuisson et de conservation.

Commandé avant 16h, livré demain
Catégories
Nombre de pages 175
Date de parution 13/06/2019
Poids 660g
Largeur 207mm
Plus d'informations
Plus d'informations
EAN 9782263161568
Titre Ma cuisine zéro déchet. 120 recettes sans rien jeter (vraiment rien !)
Auteur Brunet Delphine ; Fénot Eric
Editeur SOLAR
Largeur 207
Poids 660
Date de parution 20190613
Nombre de pages 175,00 €

Pourquoi choisir Molière ?

 
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
 
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
 
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
 
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
 
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp