Travaux pratiques de restaurant. Tome 2, Mise en place, décoration, service
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EAN
9782857080374
Caractéristiques
| EAN | 9782857080374 |
|---|---|
| Titre | Travaux pratiques de restaurant. Tome 2, Mise en place, décoration, service |
| Auteur | Boulicot Thierry |
| Editeur | DELAGRAVE |
| Largeur | 297mm |
| Poids | 438gr |
| Date de parution | 08/04/2002 |
| Nombre de pages | 62 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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