Produire ses graines bio . Légumes, fleurs, aromatiques et engrais verts, Edition revue et augmentée

Agriculteur professionnel, producteur de semences potagères bios au sein d'une petite structure, et jardinier depuis plus de trente ans, l'auteur cultive chaque année deux hectares de légumes divers, de plantes aromatiques et de fleurs. Dans cet ouvrage tenu sous forme de journal, il raconte son année agricole 2014, en la ponctuant de réflexions sur son métier et de traits d'humour. Au fil de ce livre, c'est tout un univers que le lecteur découvrira, avec sa pratique, ses joies et ses peines, ses petits plaisirs et ses rencontres.

« Deux semaines étaient passées. Après la charpente vint le tour de la couverture du bâtiment. On disposa les palmes sur le toit. Les plus légers, à l'aide d'échelles rudimentaires, tressaient les feuilles depuis le bas jusqu'au sommet de la grande case. Enfin, un soir, Pablo déclara le travail achevé. La nuit suivante, personne ne dormit. La fête réunit Kogis et délégués. Les Chinois et les Birmans voulurent cuisiner des plats de leur pays, initièrent les Indiens amusés aux danses des hauts plateaux, chantèrent des airs traditionnels dans une ambiance bon enfant. Le lendemain, tard dans la matinée, Pablo réunit le groupe dans la nouvelle case, puis il dit : Vous avez travaillé ensemble, vous avez chanté ensemble, vous avez dansé ensemble, vous avez ri ensemble, vous avez dormi côte à côte sans peur. Là où vous ne trouviez que des ennemis, vous avez découvert des femmes, des hommes comme vous. Comment pourriez-vous encore vous détester ... Rentrez chez vous pour raconter à tous ce que vous avez vu. Et que la paix vous accompagne ! » Christian Boué, après une enfance parisienne et plusieurs années de voyage, a vécu quatorze ans en communauté non-violente avant de s'installer en 1994 dans le Lot-et-Garonne, où il a produit des semences biologiques jusqu'à sa retraite en 2023. Jardinier, poète, sculpteur et auteur, il a écrit un guide technique sur les semences, une chronique agricole, des nouvelles et des poèmes. Père de quatre enfants et grand-père de sept petits-enfants, il milite pour une société solidaire, affranchie des excès du monde moderne.

« Je me souviens de ces haricots si fameux que l?on mangeait chez ma grand-mère et j?aimerais tant les retrouver? », « Dans le commerce, pour certaines fleurs, toutes les couleurs sont mélangées, et je n?en voudrais qu?une dans mon jardin », « Je voudrais sortir des sentiers battus et cultiver des variétés originales », « Je cultive l?autonomie et faire mes semences moi-même, ça me plait », « C?est décidé, moi aussi, je veux participer à la protection de la biodiversité et à la conservation du patrimoine génétique! ». Les raisons de faire soi-même ses graines sont nombreuses. Au-delà du plaisir de créer, il s?agit de protéger la biodiversité. I l manquait une bible à ce sujet, c?est chose faite!

Une édition réactualisée du Guide du potager bio, avec les bases détaillées pour avoir un potager sain et productif, et près de cent légumes, petits fruits et aromatiques, avec toutes les explications pour la culture, la récolte, la production de graines, la conservation, ainsi que quelques recettes. Un ouvrage de référence depuis 2013 !