
Cocktails de l'apothicaire. Boissons reconstituantes d'hier & d'aujourd'hui
Bobrow Warren ; Tuennerman Paul G ; Scott Glenn ;
ARTEMIS
14,90 €
Épuisé
EAN :
9782816005875
Bénéficiant d'une histoire riche et fascinante, les cocktails thérapeutiques furent d'abord créés par des apothicaires, précurseurs de nos pharmaciens actuels. Ils préparaient des remèdes aux plantes à base d'alcool pour soigner une grande quantité de maux, de l'indigestion au banal petit rhume. Ces boissons d'autrefois constituent une intarissable source d'inspiration pour les bars branchés ou les amateurs de cocktails vintage, aux ingrédients naturels. Cocktails de l'apothicaire vous propose 75 recettes traditionnelles ou modernes de boissons fortifiantes, digestives, apaisantes ou énergisantes.
Plus d'informations
| EAN | 9782816005875 |
|---|---|
| Titre | Cocktails de l'apothicaire. Boissons reconstituantes d'hier & d'aujourd'hui |
| Auteur | Bobrow Warren ; Tuennerman Paul G ; Scott Glenn ; |
| Editeur | ARTEMIS |
| Largeur | 166 |
| Poids | 426 |
| Date de parution | 20140902 |
| Nombre de pages | 160,00 € |
Découvrez également
Oenologie
Encyclopédies du vin
Spiritueux
Bière
Mets et vins
Guides des vins
dans
Alcools & vins
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
-

Les grands voiliers classiques
Bobrow Jill ; Kastner Uomini MarieCet ouvrage est une célébration de la beauté, cette qualité ineffable qui fait d'un voilier un classique dans le véritable sens du terme. Il tentera de définir, grâce à une sélection de voiliers significatifs, ce qu'est un classique, en examinant quelques-uns des critères qui permettent de décerner ce titre : sa conception, ses matériaux, son année de fabrication, ses dimensions et son constructeur. Les voiliers classiques choisis pour représenter différentes catégories - cotres majestueux sélectionnés pour la Coupe de l'America entre la fin du XIXe et le début du XXe siècle, élégants sloops de Classe J des années 1930, en passant par les chefs-d'oeuvre conçus par William Fife et Nathanael Herreshoff, jusqu'aux nouveaux classiques qui sont apparus récemment - figurent parmi les plus intéressants, les plus novateurs ou, plus simplement encore, les plus beaux jamais créés. Chaque chapitre est consacré à un type de voilier particulier et offre une analyse approfondie de son histoire, de sa conception et de toutes ses spécificités. Le dernier chapitre est réservé aux régates classiques, les principaux événements au cours desquels il est possible de nos jours d'admirer le rassemblement de ces merveilleux bateaux. Les splendides photographies accompagnant l'ouvrage contribuent à donner au lecteur le sentiment que chacun des voiliers décrits ici est une oeuvre d'art nautique intemporelle. En parcourant ce livre, le lecteur pourra apprécier la beauté des voiliers et aura l'impression de monter à bord de chacun d'eux. Pour terminer, des fiches techniques lui permettront de se doter de connaissances nécessaires pour admirer désormais les voiliers classiques avec l'oeil d'un connaisseur.ÉPUISÉVOIR PRODUIT30,50 € -

Les grands voiliers
Bobrow Jill ; Kastner Uomini MarieJill Bobrow, rédactrice indépendante du magazine Yachts International, vit à Warren dans le Vermont avec sa fille. Depuis 1974, Jill a navigué à bord des plus célèbres voiliers aux quatre coins du globe et a coécrit plus d'une dizaine d'ouvrages dont Yachts de tradition (1999) et Incroyables Yachts (2009).ÉPUISÉVOIR PRODUIT29,90 €
Du même éditeur
-

Respire ! Mon guide pour apaiser mon stress
Chavanne PhilippeEt si vous repreniez le pouvoir sur votre stress ? Un guide pratique et bienveillant pour mieux se comprendre, apaiser son esprit et retrouver sérénité et énergie. Des conseils, des astuces et plein d'exercices pour transformer son quotidien avec douceur, jour après jour.EN STOCKCOMMANDER14,90 € -

Ma force, ma sensibilité !. Mon guide pour accueillir mes émotions
Delvaille AliceUn guide pour comprendre l'hypersensibilité, ses marqueurs, ses atouts, ses défis pour mieux se connaître. 12 exercices pratiques et bienveillants pour explorer ses besoins profonds et pratiquer l'auto-soin (self-care). Mais aussi pour améliorer ses relations et sa communication avec les autres, apprendre à accueillir ses émotions sans les subir et renforcer sa confiance en soi pour trouver un meilleur équilibre de vie. Un carnet simple et accessible, guidé pas à pas avec une approche douce pour transformer ses ressentis en alliés et prendre conscience de ses forces cachées. Un compagnon pour cultiver l'acceptation de soi et rayonner pleinement chaque jour. Idéal pour soi ou pour offrir.EN STOCKCOMMANDER14,90 € -

Journal de mon jardin
COLLECTIFUn outil d'organisation complet : ce journal est spécialement conçu pour vous aider à planifier et gérer efficacement votre jardin. Vous trouverez des fiches pratiques pour chaque étape, un planning personnalisé et un suivi précis de vos cultures (informations, sections dédiées à la planification et tableaux de suivi pour une trace précise de l'évolution de votre jardin). Et plein d'autres astuces pour économiser du temps et des efforts.EN STOCKCOMMANDER15,90 € -

Fleurs sauvages, du jardin, d'intérieur
COLLECTIFSauvages ou cultivées, discrètes ou spectaculaires, les fleurs racontent une histoire bien plus vaste qu'il n'y parait. Ce livre rassemble plus de 200 espèces communes en France, pour apprendre à les reconnaître, comprendre leur origine et leur rôle essentiel dans le vivant. Chaque fleur y est présentée à travers des anecdotes où se mêlent écologie, usages anciens, mythologie, curiosités botaniques et beauté vivante. Que vous soyez promeneur curieux, jardinier amateur, passionné de botanique ou simple amoureux des fleurs, cet ouvrage vous invite à observer autrement et à redécouvrir la richesse florale qui nous accompagne au quotidien, du monde sauvage à l'intimité de nos intérieurs.EN STOCKCOMMANDER24,90 €
De la même catégorie
-

Mocktails. 35 cocktails super frais pour l'été
Deslandes CharlyRésumé : Qui a dit que les cocktails sans alcool étaient réservés aux femmes enceintes ou aux enfants ? Passez l'été au frais grâce à 35 mocktails gourmands et désaltérants. Fruits de saison, herbes aromatiques, boissons fraîches... faites le plein de saveurs dans votre verre (et cette fois-ci sans modération ! )EN STOCKCOMMANDER10,40 € -

Cocktails & Punch Bowls. 100 recettes rafraîchissantes
Audouze Agathe ; Barakat-Nuq Maya ; Feller Thomas100 recettes avec ou sans alcool Bloody mary, vodka martini, margarita, mojito, planteur, caipirinha, americano, champagne façon mimosa, bubble tea à la noix de coco, lassi litchi et gingembre, cocktail-thé vert à la menthe... Bref, toutes les recettes de cocktails & punch, des plus cultes aux plus créatives ! Carrément Cuisine C'est carrément bon et facile !EN STOCKCOMMANDER7,00 € -

Mon cours de cocktails. En 12 semaines chrono
Demeersseman Yoann ; Vingtier AlexandreDéguster les cocktails que l'on vous sert ne vous suffit plus. Vous avez désormais envie de les réaliser vous-même, de les faire découvrir à vos proches, voire d'innover à votre tour. En 12 semaines chrono, Yoann Demeersseman, formateur en mixologie et fondateur de l'Atelier Cocktailier à Rennes, vous propose un cours de cocktails surprenant et ludique. 4 chapitres Pour découvrir tout l'univers des cocktails : les équipements, les techniques de base, les grandes familles de cocktails, les cocktails classiques et les nouvelles tendances. 38 leçons Joliment illustrées, avec une approche simplifiée pour une parfaite connaissance des notions de base. 90 exercices corrigés Des plus simples aux plus complexes, pour vérifier ses acquis et enrichir son apprentissage. Des ateliers de dégustation Pour s'entraîner, seul ou entre amis, et progresser dans l'art de la mixologie.EN STOCKCOMMANDER20,00 € -

Les cocktails pour les nuls
Musart Guy ; Chalvin MarcCe soir, le barman, c'est vous ! Vous rêvez de savoir concocter les célèbres Bloody Mary, Americano et Mojito ? Vous voulez tenter des cocktails moins connus mais tout aussi délicieux ? Ne cherchez plus, Guy Musart est là pour vous enseigner toutes les techniques et recettes des plus grands professionnels ! Dans ce Livre, vous découvrirez toutes les techniques pour vous la jouer comme 007 et son fameux cocktail Vesper. Vous apprendrez ainsi plus de 550 recettes de cocktails, des plus classiques aux plus originaux en passant par des cocktails diététiques et sans alcool ! Vous parlerez enfin la langue des barmen en sachant par exemple ce qu'est un daisie, un egg nog ou un tumbler. A consommer avec modération bien sûr !EN STOCKCOMMANDER14,95 €
