
Légumes. Ils vont vous surprendre
Biraben Maïtena ; Etchemaïte Pierre ; Japy David ;
MARABOUT
17,85 €
Épuisé
EAN :
9782501122801
80 recettes de légumes par saison, pour tous les jours, pour des cures, pour des apéros, pour des petits dîners. Des recettes classiques et originales twistées par Maïtena, fan de cuisine et qui mange " presque " végétarien. Des recettes du monde entier pour changer un peu des poireaux vinaigrette. De l'humour, de l'expérience, et un seul crédo, vous faire manger plus de légumes. Maïtena milite pour une cuisine de saison saine et pleine d'énergie.
Plus d'informations
| EAN | 9782501122801 |
|---|---|
| Titre | Légumes. Ils vont vous surprendre |
| Auteur | Biraben Maïtena ; Etchemaïte Pierre ; Japy David ; |
| Editeur | MARABOUT |
| Largeur | 192 |
| Poids | 948 |
| Date de parution | 20170517 |
| Nombre de pages | 247,00 € |
Découvrez également
Cuisine végétarienne et végan
Jus et smoothies
Soupes
Zéro déchet
dans
Végatarien-Vegan
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison dès 3,90 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Du même auteur
-

La femme invisible
Biraben Maïtena« J'ai chaud. Les dîners finissent plus tôt. Je bois moins. Je vieillis.Ça peut couper les jambes, mais ça peut aussi porter, soulever, se faire s'envoler, exacerber l'envie et le goût pour les autres, l'enthousiasme, les tentatives, les échecs sans regrets et les petites réussites. Plus « rien à perdre », comme si cela avait été le cas un jour.J'ai ressenti la cinquantaine comme une crise d'adolescence équipée d'un cerveau. Une libération. Une jubilation ! »Finis les discours imposés ou les a priori, terminés les regards qui assignent encore et toujours : Maïtena Biraben nous livre son récit, brut, vrai et d'une sincérité désarmante. L'enfance entre quatre frères, les combats d'une jeune maman célibataire, l'amour, le sexe, le travail, le reflet dans le miroir, l'ovale du visage qui change et le premier tatouage. Elle renverse les poncifs et les croyances, part en guerre contre les images, celles de la fille, la seur, la mère et l?épouse, de l'argent et du succès, qui inhibent et dissimulent, avec une joie féroce et beaucoup d'humour.Une leçon de vie pour toutes les générations de femmes qui, passé 50 ans, se questionnent sur leur place.Notes Biographiques : Maïtena Biraben a 56 ans. Elle a longtemps travaillé dans l'audiovisuel. On lui doit notamment « Les Maternelles » sur France 5. Elle a aussi présent? La Matinale » et « Le Supplément » sur Canal Plus. Elle est aujourd'hui co-fondatrice de Mesdames Productions. La femme invisible est son premier livre chez Grasset.Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER16,00 € -

Les enfants c'est bien, la pilule aussi...
Biraben Maïtena ; Perron MariePour survivre en famille, le rire est une nécessité,sinon une politesse ! " Si vous hésitez entre avoir un enfant avec l'être aimé, ou boire l'apéritif avec les amis, c'est que vous avez le sens des priorités... N'oubliez pas les olives. " " Un enfant silencieux, drôle, gentil, et qui demande tout seul à aller se coucher, c'est comme le lundi au soleil : c'est une chose qu'on n'aura jamais ! " " La famille est un concept punk ! Vous n'avez qu'à regarder votre tête au réveil !! "Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER12,20 € -

Tronches de rugby. 2008-2009, Une saison pour elles
Derewiany Patrick ; Biraben MaïtenaPour la deuxième saison consécutive, Provale a rassemblé 15 joueurs autour d'un projet caritatif. Cette année, les femmes sont à l'honneur. Quoi de plus parlant que des hommes de rugby servant la cause féminine? Une grande partie des fonds récoltés par la vente de cet ouvrage sera reversée à l'association Odyssea, qui a pour vocation d'organiser des courses-marches et d'apporter sa contribution à la lutte contre le cancer du sein. Vous découvrirez dans ces 160 pages les récits les plus intimistes de ces hommes, à travers notamment leur portrait par les femmes de leur vie. Ils vous raconteront leur saison 2008/2009, ce qui les a conduits à faire du rugby leur métier et enfin, vous dévoileront leurs passions dans un "quartier libre". Sébastien Chabal et Lionel Nallet, indissociables à la ville comme à la scène, ont voulu parrainer ce projet et représenter l'ensemble des joueurs du championnat français au service des femmes.Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER25,25 € -

Les cimetières militaires en France. Architecture et paysage
Biraben AnneDe quels messages les cimetières militaires étaient-ils porteurs à la fin de chacune des deux guerres mondiales ? Quel rôle jouent-ils aujourd'hui, soixante ans après la fin de la Seconde Guerre mondiale, dans la mémoire des peuples ? Les cimetières militaires ne sont pas des constructions dues au hasard. Ils ont été imaginés par des architectes qui ont voulu rendre compte de l'ampleur des massacres avec une approche culturelle propre à chaque pays. Cet ouvrage, à travers l'étude des cimetières du Commonwealth, américains, allemands et français, décrypte la scénographie de ces lieux chargés d'histoire et d'émotion.Sur commande, 6 à 10 joursCOMMANDER20,50 €
Du même éditeur
-

Mon petit konbini - Créer ton épicerie de rêve à l'infini. Avec 700 stickers repositionnables et 1 p
CollectifEN STOCKCOMMANDER11,00 € -

Mon carnet de lecture. Edition de luxe
Tribot AudreyPlus de 90 fiches pour vous remémorer vos lectures, retenir un titre ou le nom d'un. e auteur. rice, relire vos citations préférées, comptabiliser le nombre d'ouvrages lus, établir des palmarès, noter les livres prêtés ou empruntés... Avec un marque-page pré-découpé à colorier et des planches de stickers !EN STOCKCOMMANDER13,00 € -

Mon petit fleuriste - Crée ta boutique de rêve à l'infini. Avec 700 stickers repositionnables et 1 p
CollectifEN STOCKCOMMANDER11,00 € -

Mon carnet de lecture Fantasy
Ghes Eloïse ; Guedra DjohrCe carnet est votre grimoire de lecteur, le témoin de toutes vos aventures à travers les royaumes de la Fantasy. Page après page, vous y consignerez vos découvertes et les émotions qui vous ont accompagné. Chaque lecture sera une quête, chaque mot une empreinte de votre passage dans un univers magique. Alors, prenez votre plume comme une baguette et partez à la découverte de mondes où tout devient possible.EN STOCKCOMMANDER13,00 €
De la même catégorie
-

Patates douces. 50 recettes, 5 ingrédients, 3 étapes maxi
Dubois-Platet Pauline ; Veigas FabriceDis, on mange quoi ce soir ? " VOUS EN AVEZ MARRE DE CETTE INCESSANTE OUESTION ? Voici la solution : des PATATES DOUCES, 3 ou 4 ingrédients en plus, et le tour est joué ! Là, c'est sûr, vous avez tout chez vous ! Des recettes hyper courtes. Incroyable, mais vrai .EN STOCKCOMMANDER10,05 € -

Sec & Gourmand. Recettes faciles à base de champignons, algues, légumes et fruits déshydratés
Couvreur LineMoins d'eau, plus de goût. Plus de goût, moins de déchets. Plus de liberté, moins de contraintes" Cuisiner des produits secs, c'est renouer avec une tradition millénaire, mais avec une vision résolument moderne : écologique, pratique, et surtout gourmande. Récoltés à pleine maturité, séchés avec soin, ces aliments concentrent l'essence même du goût. Plus légers à transporter, plus simples à conserver, toujours de saison et sans gaspillage, ils révèlent en cuisine une richesse insoupçonnée. Champignons, algues, fruits, légumes : séchés, ils deviennent plus intenses, plus sains, plus malins. Vous découvrirez ici 85 recettes simples ou plus audacieuses, des conseils pratiques, des histoires d'ingrédients et surtout une nouvelle façon de concevoir l'alimentation : bonne à manger, bonne à penser.EN STOCKCOMMANDER27,50 € -

Le potato book. 101 recettes par la queen de la pomme de terre !
POPPY COOKSFrites. Rôties. Au four. En purée. Croustillantes... Avec des recettes pour 2 à 8 personnes et des astuces, c'est LE guide ultime sur les pommes de terre ! 101 recettes aussi classiques qu'originales venues d'ici et d'ailleurs, en passant par la France, la Suisse, l'Espagne, la Suède, les Etats-Unis ou encore venues du Liban ! Amoureux de patates et amateurs de pommes de terre, célébrez leur diversité à travers 101 recettes et toutes les astuces dont vous aurez besoin pour les cuisiner parfaitement ! Des recettes aussi classiques qu'originales venues du monde entier : Gratin de pommes de terre à la tomate et à la vodka Aligot à la française Pommes de terre hasselback au miel, à la moutarde et à l'ail Patatas Bravas, spécialité espagnole Gratins dauphinois Gros gâteau à la pomme de terre Des astuces et conseils : quelle taille de pommes de terre choisir ? Comment bien faire frire les pommes de terre ? Par la Potato Queen des réseaux sociaux, Poppy cooks.EN STOCKCOMMANDER22,00 € -

Cuisiner avec les légumes. Quand les légumes du quotidien prennent toute la lumière dans l'assiette
Jenkins JesseJesse Jenkins est une étoile montante de la scène culinaire londonienne. Lui qui n'est ni vegan ni végétarien souhaite toutefois végétaliser davantage son assiette. Il partage dans ce livre une centaine de recettes centrées sur les légumes, auxquels il applique des méthodes de cuisson habituellement réservées à la viande ou au poisson. Laitue grillée artichauts et anchois, asperges petits pois selle d'agneau et menthe, rigatonis au caviar de courgettes et burrata, purée de chou-fleur au potiron grillé, pommes de terre confites et sauce macha, confit de poireaux et spaghettis au labneh... Des plats simples à cuisiner, complets et gourmands, des saveurs venues du monde entier pour se régaler avec des légumes.EN STOCKCOMMANDER30,10 €
