INGENIERIE ET QUALITE DANS LES FORMATIONS D'INSERTION. Un outil d'intégration au service des demande
Bienaimé Dominique ; Paviet-Salomon Odile
L'HARMATTAN
24,00 €
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EAN :9782738479723
La qualité est un thème récurrent ces dernières années. Appliqué d'abord aux méthodes industrielles, il s'adresse aujourd'hui aux prestations de services. Le secteur de la formation ne fait pas exception à la règle. Pourtant, force est de constater que la panoplie des labels " attestant " de la qualité d'un organisme met rarement au centre du dispositif le formé. De fait, le phénomène est encore plus probant lorsqu'il s'agit des formations dites d'insertion. L'avis du formé est évincé, et la formation répond plus souvent aux dispositions des politiques qu'à l'étude d'une véritable demande. C'est sans nul doute une des raisons expliquant le faible retour à l'emploi des demandeurs d'emploi qui sont assujettis à ce type de mesures. Cet ouvrage ne veut pas mettre au pilori les dispositifs d'insertion. Ils ont au moins un mérite : celui de prendre en charge des personnes qui, sans cela, pourraient se retrouver encore plus vite dans une spirale d'exclusion. Il s'agit pour nous de constater, à partir de notre pratique de terrain, les situations paradoxales, les inepties et les éléments de dysfonctionnements de ces dispositifs afin de montrer qu'une voie alternative est possible. Celle-ci s'appuie sur la mise en ?uvre d'une ingénierie de formation adaptée à ces formations. Ce livre veut induire une réflexion à la fois théorique et pragmatique sur les moyens d'optimisation de ces dispositifs en fonction des ressources et des possibilités existantes actuellement et ce, dans un réel souci de mise en ?uvre de formations d'insertion de qualité.
Nombre de pages
265
Date de parution
03/05/2000
Poids
344g
Largeur
135mm
Plus d'informations
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EAN
9782738479723
Titre
INGENIERIE ET QUALITE DANS LES FORMATIONS D'INSERTION. Un outil d'intégration au service des demande
ISBN
2738479723
Auteur
Bienaimé Dominique ; Paviet-Salomon Odile
Editeur
L'HARMATTAN
Largeur
135
Poids
344
Date de parution
20000503
Nombre de pages
265,00 €
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Cet ouvrage s'adresse à tout formateur ou à tout professionnel qui doit, dans son activité, favoriser l'élaboration et la construction de projets. Prendre en compte les représentations des formés est essentiel dans ce processus. En effet, avant de pouvoir envisager des stratégies de réalisation de projet, il faut d'abord être en capacité de " se voir " dans des situations multiples et variées. Cinq années de pratique dans la formation d'adultes, à la fois dans le champ de l'insertion et dans l'entreprise, nous ont permis de le vérifier. Ce livre vise à faciliter, à l'aide d'outils appropriés, l'émergence et la diversification des représentations en formation. Au-delà d'un ouvrage " outillant ", il induit une réflexion théorique sur le rôle et la fonction du formateur. Nous souhaitons qu'à travers l'appropriation des outils que nous proposons, celui-ci s'interroge et analyse sa propre pratique.
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Bienaimé Lise ; Delattre Sabrina ; Czerw Guillaume
Délice irrésistible dans le creux d'une cuillère, nappage fruité sur une tartine croustillante ou coeur fondant d'un gâteau roulé... La confiture, préparation intemporelle et déclinable à l'infini, a toujours su rythmer nos vies et nos envies. Mais elle est avant tout création. Sans savoir-faire, amour, humour et créativité, adieu coup de foudre, voyage et réminiscences. Lise Bienaimé, fondatrice de La Chambre aux Confitures, délicieuse épicerie fine entièrement dédiée à cette gourmandise raffinée, et Sabrina Delattre, confiturière, nous dévoilent leurs secrets de fabrication afin d'éveiller nos sens et nous former à cet art si particulier. La confiture, ici, se déguste sous toutes les coutures, à travers 150 recettes, des confections les plus classiques aux associations les plus étonnantes. Les parfums de framboise, abricot, orange, poire s'unissent aux épices et autres saveurs comme le thé, la rose, ou le chocolat, dans un mariage surprenant qui fait danser les papilles. Une collection festive et bigarrée, qui inspire et décomplexe tant qu'on en oublierait la cuillère pour y plonger directement le doigt.
Un livre de recettes pour réunir les amoureux de l'arrosoir et de l'écumoire : les gourmands, les curieux, tous ceux qui rêvent de trifouiller la terre pour en faire surgir chez soi, d'un coup de pschitt, un potager prêt-à-manger. L'auteure y explique comment faire pousser, en toute simplicité dans son salon ou sa cuisine, pousses, aromatiques, rhizomes et bulbes à l'aide de quelques graines, restes et un peu de matériel. A chaque plante, ses techniques de base, conseils et astuces, assorties de délicieuses recettes végétales et sans gluten, salées et sucrées. Bienvenue au salon, le jardin-restaurant le plus proche de chez vous !