Simplement vegan. 200 recettes végétales, rapides et gourmandes
Beskow Katy - Albert Luke - Olivo Géraldine
ALTERNATIVES
Résumé :
Avec ses nouveaux ingrédients, la cuisine vegan peut souvent être déroutante. Pourtant, avec peu de produits - disponibles facilement en magasin -, des ustensiles courants et un guide pour substituer aisément un ingrédient par un autre, il est possible de préparer de savoureux plats en un rien de temps. De l'entrée au dessert en passant par le brunch et le goûter, laissez-vous tenter par ces recettes réalisables en 30 minutes maximum (cuisson comprise).
Au menu : pancakes à la banane, tofu brouillé à la mexicaine, burger façon pulled pork, nachos, mac'n'cheese aux légumes racines, cheesecake inversé, houmous au chocolat... Bon appétit !
Avec ses nouveaux ingrédients, la cuisine vegan peut souvent être déroutante. Pourtant, avec peu de produits - disponibles facilement en magasin -, des ustensiles courants et un guide pour substituer aisément un ingrédient par un autre, il est possible de préparer de savoureux plats en un rien de temps. De l'entrée au dessert en passant par le brunch et le goûter, laissez-vous tenter par ces recettes réalisables en 30 minutes maximum (cuisson comprise).
Au menu : pancakes à la banane, tofu brouillé à la mexicaine, burger façon pulled pork, nachos, mac'n'cheese aux légumes racines, cheesecake inversé, houmous au chocolat... Bon appétit !
24,95 €
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EAN
9782072932694
Caractéristiques
EAN | 9782072932694 |
---|---|
Titre | Simplement vegan. 200 recettes végétales, rapides et gourmandes |
Auteur | Beskow Katy - Albert Luke - Olivo Géraldine |
Editeur | ALTERNATIVES |
Largeur | 198mm |
Poids | 1276gr |
Date de parution | 07/10/2021 |
Nombre de pages | 320 |
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