PAUL ET SON HABIT NEUF

Petit-Nils et le jardin d’automne d’Elsa Beskow : un trésor de la littérature suédoise mêlant poésie,féerie et traditions nordiques, traduit pour la première fois en français.Pour sa cinquième collaboration avec la bibliothèque Sainte-Geneviève, Au Nord les étoiles fait découvrir au public français un classique de la littérature suédoise pour enfants, encore jamais traduit : publié en 1920, Petit-Nils et le jardin d'automne d'Elsa Beskow mêle, au fil de ses textes poétiques minutieusement ciselés et de ses illustrations délicates, le monde naturel avec des éléments féeriques et anthropomorphiques. Cet album prend sur le vif l'éventail des émotions enfantines, tout en nous faisant découvrir le folklore suédois et la vie à la campagne en Suède au début du XXe siècle.

Paul élève un agneau, qu'il aime beaucoup. Comme les deux amis grandissent, l'habit du garçon devient trop petit pour lui, tandis que s'allonge la laine de son agneauEt si de celle-ci on pouvait faire un habit neuf Publié pour la première fois à Stockholm en 1912, et sans cesse réédité depuis, ce grand classique du livre pour enfants fut très novateur en son temps: en privilégiant le point de vue et la narration en images, Elsa Beshow (1874-1953), son auteur, rompait avec le didactisme des ouvrages de l'époque, abolissant la frontière entre le documentaire et l'album

De la comfort food vegan - et en 15 minutes seulement ? Incroyable ? !! Qu'est-ce que la comfort food ? C'est la nourriture qui nous fait du bien, le bon petit plat vite fait, limite régressif, qui nous réchauffe durant la saison froide ou nous remonte le moral au cours d'une rude journée. Et en mode vegan, c'est double dose de plaisir ! A vous repas festifs, délices veggie, sauces et accompagnements, et autres délices d'enfance ! Avec ces 100 recettes simples et rapides, à base d'ingrédients de tous les jours d'origine végétale et facilement disponibles, la gourmandise, à plusieurs ou en solo, n'est plus un vilain défaut !

Cet ouvrage repose sur un concept simple mais diablement efficace : proposer des recettes vegan (saines, savoureuses et surprenantes) réalisables en un quart d'heure - préparation et cuisson comprises. Pas de gastronomie, mais des plats "tendance" (saveurs exotiques, sucré/salé, recettes régressives, finger & street food...) pour chaque repas (petits déjeuners, plats légers ou plus complets, accompagnements, desserts), troussés en deux temps trois mouvements (grâce à l'utilisation de produits tout prêts), qui convaincront tous ceux qui souhaitent passer à la cuisine végétarienne.