
La cuisine. 1000 recettes faciles pour tous les jours
Le livre de cuisine qu'on se passe de génération en génération Icône de la cuisine familiale des années 1960-1970, Françoise Bernard a marqué l'histoire culinaire française. Cette nouvelle édition est un hommage à cette grande dame et une bonne occasion pour tous les cuisiniers d'aujourd'hui de redécouvrir les classiques de la cuisine française. De l'oeuf à la coque au boeuf bourguignon, du clafoutis aux profiteroles au chocolat, vous trouverez tout dans cette bible qui compile toutes ses recettes. Vous trouverez dans cet ouvrage : - 750 délicieuses recettes classées par ordre alphabétique : des plats simples, traditionnels ou exotiques - 64 menus présentés par saison - De nombreux conseils pratiques sur les produits et l'assortiment des mets et vins - Un grand classique du livre de cuisine - Un livre de transmission indispensable à toutes les cuisines - Une autrice référente et un best-seller
| Nombre de pages | 863 |
|---|---|
| Date de parution | 02/11/2023 |
| Poids | 1 668g |
| Largeur | 182mm |
| EAN | 9782019462055 |
|---|---|
| Titre | La cuisine. 1000 recettes faciles pour tous les jours |
| Auteur | Bernard Françoise |
| Editeur | HACHETTE PRAT |
| Largeur | 182 |
| Poids | 1668 |
| Date de parution | 20231102 |
| Nombre de pages | 863,00 € |
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