Petit précis de viticulture. Tome 1, Terroirs, implantation et développement de la vigne

Berger Jean-Luc
FRANCE AGRICOLE
45,20 €
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EAN : 9782855578361

Comment produire des raisins en quantité et de qualité, pérenniser le vignoble, s'adapter au changement climatique, rechercher une performance économique et environnementale, intégrer les attentes de la société et des consommateurs ? Ce premier tome apporte toutes les connaissances sur le sol, sa gestion et le terroir, le choix de l'encépagement et du mode de conduite, la plantation et l'enracinement, la canopée et son fonctionnement. Véritable outil de réflexion, de formation et de communication, il résulte d'une collaboration entre enseignants en lycées, universités et écoles d'ingénieurs, ingénieurs de centres techniques ou de conseil. Doté d'une riche iconographie, il s'adresse aux étudiants, aux vignerons et aux ingénieurs.

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 345
Date de parution 12/04/2023
Poids 824g
Largeur 165mm
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EAN 9782855578361
Titre Petit précis de viticulture. Tome 1, Terroirs, implantation et développement de la vigne
Auteur Berger Jean-Luc
Editeur FRANCE AGRICOLE
Largeur 165
Poids 824
Date de parution 20230412
Nombre de pages 345,00 €

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