Le tiramisu

Benghanem Eddie - Garnier Virginie - Cosson Audrey

HACHETTE PRAT

Résumé :


Vous adorez le tiramisu ? Un fond de biscuits à la cuillère au cacao, une crème au mascarpone, un sirop au café. Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Café frappé au mascarpone et pomme verte, Mousse de tiramisu poire et chocolat noir, Charlotte à la ganache au café, chocolat, noix de pécan et vanille, Cheesecake mascarpone au chocolat blanc, Biscuit roulé au mascarpone et à la cannelle.
Une collection aux recettes addictives, faciles et déclinables à l?infini.

6,32 €
Hors stock
EAN
9782011713636
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