Bien-être & cuisine. 70 recettes et de précieux conseils pour prendre soin de soi
Beauvais Alexandra ; Soffer Sacha
OUEST FRANCE
19,90 €
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EAN :9782737385841
Plus de 70 recettes pour manger sain et prendre soin de soi. Dans cet ouvrage, Alexandra Beauvais compose des recettes, aussi saines et gourmandes, que faciles à cuisiner, révélant les vertus et les saveurs des produits sélectionnés avec soin. Dans un format pratique et accessible, la part belle est donnée aux plats traditionnels et leurs alternatives. Alexandra, intolérante au gluten, revisite les plats de son enfance. Gourmands attentifs à leur santé et à celle de la planète, tout autant que les personnes sujettes aux contraintes alimentaires (allergies, diabète, ...) y trouveront de quoi se régaler à coup sûr. Alexandra y suggère aussi une sélection de conseils pratiques et d'épanouissement personnel qui rend cet ouvrage unique. Comment je m'organise / Mes indispensables du frigo et du placard / Mes bonnes adresses / Mes bases / Le petit-déjeuner - Brunch / Le déjeuner / Le goûter / Le dîner - Apéro dînatoire / Le dessert - Pâtisserie + en bonus : 2 semaines d'idées menu / 1 semaine type pour prendre soin de soi
Nombre de pages
176
Date de parution
29/10/2021
Poids
650g
Largeur
189mm
Plus d'informations
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EAN
9782737385841
ISBN
2737385849
Auteur
Beauvais Alexandra ; Soffer Sacha
Editeur
OUEST FRANCE
Largeur
189
Date de parution
20211029
Nombre de pages
176,00 €
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Pour une bonne santé toute notre vie, il n'y a pas trente six solutions! Il faut consommer suffisamment de calcium en mangeant 3 produits laitiers par jour, soit un à chaque repas. C'est une habitude quotidienne à prendre dès la petite enfance. Familles, enfants, adultes et seniors, nous sommes tous concernés! 150 recettes gourmandes et rapides à réaliser ainsi que des idées de menus pour pouvoir facilement consommer 3 produits laitiers par jour. Cakes, potages, marinades, terrines, crèmes, tartes ou gâteaux: vous allez vous régaler! 3 produits laitiers par jour fait l'objet d'une campagne des Produits laitiers TV et est l'un des objectifs prioritaire du Programme national Nutrition Santé (Mangerbouger.fr)
Ne le limitez pas à un beau plateau, car on peut tout faire ou presque avec du fromage! Apprenez à le cuisiner sous toutes les formes: il fera merveille en petites bouchées et verrines, salades fromagères, soupes et veloutés, tartines et bruschettas, cakes, pizzas, gratins, etc. 130 recettes toutes en douceur ou plus fortes en goût. Cannellonis de saumon fumé à la faisselle, mille-feuille de tomates au chèvre frais, gratiné au saint-nectaire, oeufs cocotte au maroilles, rôti de porc au bacon et raclette, steak végétal à l'emmental, feuilleté poire-fourme, gratin de pommes de terre au camembert... Vous allez fondre de plaisir!
Beauvais Alexandra ; Galanter Mareva ; Soffer Sach
Dans cet ouvrage de référence, Alexandra Beauvais vous fait découvrir la naturalité, pilier de sa cuisine. Elle compose des recettes, aussi saines et gourmandes que faciles à cuisiner, révélant les vertus et les saveurs de produits sélectionnés avec soin. Alexandra, intolérante au gluten, pose ici les bases d'une nouvelle cuisine orientée bien-étre. Elle fédère les amateurs du goût tout autant que les personnes ayant des contraintes alimentaires (allergies, diabètes...) ou privilégiant une alimentation à dominante végétale (flexitarienne). Si l'alimentation occupe une place importante pour prendre soin de son corps et de son esprit, elle n'est pas l'unique clé. Alexandra suggère une sélection de conseils et méthodes fondées sur les énergies positives, que chacun peut facilement s'approprier.
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Les allergies et intolérances au gluten sont un problème auxquel sont confrontées de plus en plus de personnes, les empêchant de se régaler sans restriction. Avec cet ouvrage pratique et superbement illustré, réussissez à coup sûr votre cuisine de tous les jours sans gluten. En plus, le recettes tiennent aussi compte des autres intolérances et allergies les plus communes : les oeufs, les arachides et le lait.
En Bretagne, terre (Argoat) et mer (Armor) restent intimememnt liés. La cuisine reflète cette mixité. Dans cet ouvrage, l'essentiel de la gastronomie bretonne est ainsi dévoilée à travers les coquillages et crustacés, les poissons, les viandes et volailles mais aussi les crêpes, galettes et desserts.
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Ce livre retrace l'histoire de la Cathédrale, détaille et explique les éléments qui y sont présents sur des doubles pages illustrées. Les photographies et plans permettent d'avoir un bon aperçu de l'ensemble de la cathédrale.
Le Moyen Age est d'une complexité parfois déroutante. Cet atlas clair, précis et synthétique allie l'essentiel : événements clés et personnages illustres qui ont marqué leur époque. Du IVe siècle au XVe siècle, cet ouvrage décrit les courants idéologiques et religieux, les successions des grandes dynasties et l'établissement des premiers échanges internationaux qui ont posé les bases des rapports commerciaux et diplomatiques contemporains.