Manager les relations de travail

Cette recherche-action repose sur un double constat : le constat général d'une sous-estimation par les managers des difficultés de mise en œuvre d'une solution ; le constat spécifique d'un problème apparemment anodin dans la circulation descendante de l'information au sein d'un hypermarché. De là, au gré des difficultés rencontrées et des opportunités offertes, trois thèmes ont pu être abordés : La communication interne, le changement et le leadership. A l'intérieur de deux entreprises leaders relevant chacune d'un secteur hyperconcurrentiel (la grande distribution et la restauration rapide), des styles de management plus ou moins performants sont mis en perspective. Les managers sont en l'occurrence des cadres moyens et non des responsables de direction que la littérature a souvent tendance à privilégier. Des expériences sont menées pour améliorer la relation managers-collaborateurs et accroître la performance économique. L'ouvrage apporte des réponses concrètes aux questions que se posent tant les praticiens que les universitaires sur le plan managérial : Comment aborder un problème ? Comment diagnostiquer les dysfonctionnements liés à des carences managériales ? Comment identifier et activer les leviers de mobilisation auxquels les collaborateurs sont sensibles ? Comment apprécier les réelles capacités de management d'un responsable d'équipe ? Comment favoriser un changement des comportements au travail ? Comment faciliter la communication interne ? Comment susciter une culture d'entreprise adaptée ?... Des modèles enrichissant la connaissance des thésards et enseignants-chercheurs et permettant aux praticiens d'agir plus efficacement sont proposés.

La gestion des ressources humaines, bien que d'apparition récente, joue un rôle de plus en plus stratégique dans les entreprises. La fonction ressources humaines devient aujourd'hui fondamentale (présence du DRH au sein des instances de décision stratégique). La formation des cadres et des techniciens dans ce domaine est un enjeu désormais incontournable. Ouvrage d'initiation, ce livre permet, avec ses nombreux cas pratiques (enrichis dans cette nouvelle édition), un entraînement à la résolution de problèmes de personnels les plus courants et les plus actuels (Aménagement et réduction du temps de travail, licenciements,...) - Approches de la dimension humaine des organisations - La fonction «ressources humaines» - La gestion prévisionnelle des emplois et des compétences - Le processus de recrutement - La formation - Le système de rémunération - La communication dans l'entreprise - Les conditions de travail dans l'entreprise - Les relations de travail dans l'entreprise - Les outils de pilotage de la gestion des «ressources humaines» - Bibliographie indicative - Index alphabétique - Tables des documents - Tables des études de cas

Après le succès de la première édition parue en 1997, Barel, Beaux, Kesler et Sichel proposent une remise à jour complète d'Economie politique contemporaine, prenant en compte les grandes évolutions récentes, notamment la crise financière en Asie, l'émergence de la nouvelle économie et le retour de la croissance en France. Entièrement révisé, ce nouveau manuel conserve les atouts du premier : il expose le dernier état des connaissances sur les principaux thèmes de la politique économique : - croissance, emploi, monnaie, économie financière, politique budgétaire, commerce international, construction européenne, entreprises publiques ou encore protection sociale. Il analyse les avancées théoriques et examine les expériences concrètes conduites dans différents pays, afin d'en saisir tous les enjeux. Economie politique contemporaine s'adresse à tous ceux qui souhaitent mieux comprendre les problèmes posés aux décideurs économiques et politiques. Par sa démarche didactique, ses plans clairs et ses exposés synthétiques, cet ouvrage répond pleinement aux attentes des étudiants qui s'apprêtent à passer des examens ou des concours dans ce domaine.

Le café est la troisième boisson ta plus consommée au monde. Bien plus qu'un simple "petit noir", il ponctue la journée et représente un instant de convivialité, une occasion de détente, un moment de gourmandise... Mais comment ce breuvage si singulier arrivé en Europe au XVIIe siècle parvient-il jusqu'à notre tasse ? L'histoire du caféier, sa dissémination, sa culture, les différentes étapes de transformation des cerises de café, invitent à un voyage autour du monde, en Afrique, en Arabie, en Asie, en Amérique latine et jusque dans les îles tropicales. Visitant les plantations familiales ou les grandes firmes de torréfaction, croisant la route des marchands et des négociants, Michel Barel et Christophe Montagnon accompagnent le périple de ces graines. Grâce à la chimie des molécules, ils percent le secret des arômes du café révélés au cours des différentes étapes de la fermentation et de la torréfaction, jusqu'à la préparation de la tasse idéale. Cet ouvrage propose un passionnant voyage dans le monde du café, de ses origines à sa transformation, en explorant toute la filière de cette boisson universelle.