La santé naturelle avec l'apithérapie. Miel, propolis, pollen, gelée royale...

Résumé :
Cures, traitements de fond ou soins curatifs, les vertus des produits de la ruche sont nombreuses. Grâce à cet ouvrage, miel, pollen, propolis, gelée royale, cire ou même venin rentreront tout naturellement dans votre pharmacopée quotidienne. Guy Avril présente tout d'abord pour chaque produit de la ruche toutes ses propriétés et détaille les apports des différents types de miel : acacia, aubépine, bruyère, châtaignier. En effet tous ne se valent pas et ne s'utilisent pas de la même façon. Les miels sont tous riches en anti-oxydants et préviennent donc le vieillissement, riches aussi en vitamines, minéraux et oligo-éléments, mais selon leur origine ils ont en plus des vertus antiseptiques, anti-inflammatoires, anti-infectieuses, cicatrisantes ou tonifiantes. Leur index glycémique est variable. Quant à la propolis et au pollen, ils renforcent les défenses immunitaires, soignent appareil digestif, appareil respiratoire, rhumatismes, affections dermatologiques... Dans une seconde partie l'auteur nous présente par ordre alphabétique les différentes affections et tous les soins correspondants à base de miel, propolis, pollen... Aphtes, brûlures, constipation, extinction de voix, insomnie, ostéoporose, hypertrophie de la prostate, rhume et toux, les affections concernées sont nombreuses (plus de 30 affections décrites). Et pour conclure... quelques recettes santé pour cuisiner le miel sans cuisson afin d'en préserver tous les apports. Un livre qui rejoindra c'est sûr tous les précis de médecine familiale !