VITA DI UGO FOSCOLO NOTE AL CARME DEI SE - 9735

L'ouvrage de gastronomie qui, il y a une centaine d'années, a révolutionné la cuisine italienne, enrichi par son auteur au fil du temps, imité, piraté... et toujours d'actualité.Notes Biographiques : Pellegrino Artusi est né en 1820 en Émilie-Romagne, à Forlimpopoli. Il s'installe à Florence et, en 1865, abandonne son métier de commerçant pour se consacrer à ses deux passions : la littérature, et surtout la cuisine. En 1891, il publie à compte d'auteur La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene, fruit de ses nombreux voyages dans le Nord et le Centre de l'Italie ; cette première édition comporte 475 recettes. Les éditions successives verront grossir le nombre des recettes, fruits de ses échanges épistolaires avec toutes sortes de correspondants - et surtout de correspondantes - des quatre coins de l'Italie, et connaîtront des tirages de plus en plus importants. Artusi meurt à Florence en 1911 ; la quinzième édition de son livre, posthyme, qui compte 790 recettes, paraît la même année.

Résumé : Avevo data l'ultima mano al mio libro La scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene, quando capitò in Firenze il mio dotto amico Francesco Trevisan, professore di belle lettere al liceo Scipione Maffei di Verona. Appassionato cultore degli studi foscoliani, fu egli eletto a far parte del Comitato per erigere un monumento in Santa Croce al Cantor dei Sepolcri. In quella occasione avendo avuto il piacere di ospitarlo in casa mia, mi parve opportuno chiedergli il suo savio parere intorno a quel mio culinario lavoro ; ma ohimé! che, dopo averlo esaminato, alle mie povere fatiche di tanti anni pronunziò la brutta sentenza...

Un homme se réveille dans un lit d'hôpital, paralysé et amnésique. Peu à peu, des bribes de souvenirs lui reviennent : il s'appelle Etienne Marcel, oui, comme la station de métro, il est te journaliste vedette d'un grand magazine de mode et s'est fait renverser par un camion poubelle, en vélo, à quatre heures du matin. Si au bout de quelques semaines Etienne a retrouvé l'essentiel de sa mémoire, il ne parvient toujours pas à marcher. Pour ses médecins, la paralysie est psychosomatique. Aidé de ses trois amies, Prudence Sainte-Rose, psychanalyste superstar judéo-antillaise, Alma-Marie, son amie d'enfance, Ardéchoise de souche à la carrure de rugbyman, et Olympe Costa de Bazainville, sa sublime collègue journaliste, Etienne va chercher dans son passé les raisons de son blocage, au risque de tomber sur de lourds secrets de famille...

Il a tout, elle n'a rien. Jusqu'à ce qu'elle le rencontre. Bébé, si tu me laisses une seconde chance... je te ferai passer une nuit inoubliable. Monroe ne sait pas pourquoi elle répond à ce SMS, manifestement destiné à une autre. Ni pourquoi elle continue d'échanger des messages cinglants avec cet inconnu. Peut-être parce qu'elle est seule dans une grande ville et qu'elle a désespérément besoin de quelqu'un à qui se raccrocher. Pourtant, elle ne se serait pas montrée si sarcastique si elle avait su qu'elle parlait avec le " prodige " des Knights de Dallas. Habitué à marquer des points sur et hors de la glace, Lincoln est désormais obsédé par son prochain objectif : posséder Monroe, au mépris de toute morale. Mais la jeune femme se moque bien de son statut de dieu du hockey, et cela ne fait qu'attirer davantage celui-ci. Malgré les signaux d'alarme et l'intensité avec laquelle il la poursuit, leur alchimie est telle que Monroe commence à se demander si elle n'aurait pas finalement tiré le bon numéro... Traduit de l'anglais par Coralie Artus-Jolly RESERVE A UN PUBLIC AVERTI