Spaghettis de légumes / 30 recettes tout en spirales

Temps de cuisson réduit, forme ludique, présentation originale... tailler les légumes en spaghettis a de nombreux avantages. Carotte, potiron, navet, betterave concombre... les spaghettis de légumes vont envahir vos assiettes et faire fondre tous ceux qui rechignent à en manger.La cuisson réduite conserve le goût et les bienfaits de tous les légumes pour le bonheur des papilles !Coleslaw de chou rouge et pomme granny, Filet de turbot à la moutarde, tagliatelles de panais, amandes grillées, Tarte spirale aux légumes, Pâtes de carottes à la sauge et au potiron, pancetta...
30 recettes pour réapprendre à aimer les légumes.