En France, les Alpes s'étendent sur six départements et abritent une mosaïque de cultures insoupçonnée. Forgée par l'isolement, la rigueur du climat, la fréquentation des cimes, l'identité alpine s'exprime dans un art de vivre au plus proche de la nature, mais aussi dans un patrimoine d'une richesse exceptionnelle. De l'habitat à l'artisanat, de la gastronomie à l'esprit d'innovation et d'entreprise, cet ouvrage explore les innombrables facettes de l'héritage culturel des " Gens d'en haut ". Univers rustique marqué par la verticalité, la pierre et le bois, ce site hors du commun a suscité une vaste imagerie. Indissociables du chalet à deux pans, du toit de lauze, du refuge où il fait bon partager la fondue, la raclette ou la grolle, les Alpes évoquent également un esprit montagnard qu'incarnent aussi bien Heidi que le " petit ramoneur ". Mais la grande aventure des Alpes se lit encore et surtout à travers ses institutions fondatrices et ses grandes figures : le Club alpin français, créé en 1874, l'observatoire que Joseph Vallot installa en 1890 à 4 500 mètres d'altitude sur l'arête sommitale du mont Blanc, Pierre Allain, l'ouvrier qui inventa le mousqueton, ou Roger Frison-Roche, dont le récit exaltant, Premier de cordée, initia le grand public à l'ivresse de l'ascension... Farouchement attachés à leurs traditions, les Alpins sont aussi résolument tournés vers l'avenir, et c'est la même authenticité qui anime les fleurons de l'industrie locale : l'eau d'Evian, ambassadrice de la région de par le monde, l'incontournable couteau Opinel, les chaussures Paraboot, la lampe Petzl, la doudoune Moncler... Autant de produits à la réputation établie de grands classiques, pratiques, robustes et indémodables.
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Nombre de pages
111
Date de parution
25/10/2001
Poids
835g
Largeur
237mm
Plus d'informations
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EAN
9782842301293
Titre
Les Alpes dans tous leurs objets
Auteur
Armand Hélène
Editeur
HOEBEKE
Largeur
237
Poids
835
Date de parution
20011025
Nombre de pages
111,00 €
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Nous sommes dans un petit village breton. en 1945. Irène et François se marient pour le meilleur et pour le pire. François, à peine revenu de la guerre, doit à nouveau partir pour une mission de deux ans en Indochine. De Saigon à Kerylen, leurs lettres se croisent et se recroisent jusqu'au jour où le Glycine, bateau sur lequel François est embarqué, explose. Un seul survivant et treize membres d'équipage sont portés disparus dont François... Les événements s'enchaînent. Irène, malgré l'absence de son mari et le manque de nouvelles, reconstruit sa vie; une vie d'amour et d'enfants. Quant à François, il vit un enfer... et découvre, au fil du temps, des secrets à jamais enfouis dans les bras du Mékong...
Il est né le Divin Enfant. L'arrivée des Rois Mages.Repères historiques et religieux. Le Moyen Âge inventa la crèche. De l'arbre du paradis au sapin illuminé. Enfin arriva le Père Noël. Les santons Fouque. "La magie des automates". Les jouets du Queyras. Bougies. Les calissons d'Aix-en-Provence.Boules de neige/Bonhomme de neige/Nounours en peluche/Cadeaux/souliers et chaussettes/Cartes de v?ux. Les Artisans exposent sur les marchés de Noël. La dinde. Les marrons. La bûche de Noël. Les treize desserts (mendiants, calissons,...). Recettes. À visiter/À voir/Formations/Adresses
Biographie de l'auteur Après avoir "globe-trotté" pour rapporter des impressions de nature et de grands espaces, et les exceptions de ceux qui y ont attaché leur vie, Hélène Armand noue avec les Alpes des liens privilégiés. Les beaux-livres qu'elle a signés, tels que Chalets, Villages, ou Divas en herbe, sont les suites logiques de ses pérégrinations montagnardes. Longtemps elle prête sa plume à des sportifs, aventuriers, industriels, etc., qui désirent transmettre leur expérience. Puis elle se décide à écrire un premier roman, Dans les bras du Mékong (Editions du Rocher), qui reçoit le Prix national de littérature du Lions' Club 2010. Son dernier roman, Le Diable est un enfant (Editions du Mont-Blanc), puise son inspiration dans la vie de l'alpiniste Catherine Destivelle. En tout exercice d'écriture, elle conserve le goût de faire partager l'action et ses acteurs, les paysages et les décors. Jean André Charial est jeune diplômé d'HEC quand il rejoint l'Oustau de Baumanière. C'est alors seulement que la cuisine s'impose à lui comme une passion et une profession. Avec son épouse Geneviève, il développera les Maisons de Baumanière. Après La Cabro d'or, Relais &Châteaux et table étoilée au guide Michelin, sont créés La Place, bistrot de Mausanne-les-Alpilles, le restaurant Le Prieuré à Villeneuve-lès-Avignon, le Spa Baumanière, et enfin le restaurant de l'hôtel Le Strato à Courchevel, créé par madame et monsieur Boix-Vives. Le vin est une autre passion, qui a conduit Jean-André Charial à élever en biodynamie sa propre production, "L'Affectif", au sein du Domaine de Lauzière. Jean-Claude Ribaut est architecte D.P.L.G. Il a fait ses premières armes journalistique dans Combat, et participé à la création d'un magazine d'architecture qu'il a dirigé jusqu'en 1996. Sa première chronique gastronomique est parue en 1980, sous le pseudonyme Acratos (celui qui ne met pas d'eau dans son vin). Collaborateur du journal Le Monde partir de 1989, il y a longtemps signé une chronique consacrée à la table et au vin. Son propos est de solliciter la curiosité du lecteur en renouvelant les approches - culturelles, littéraires, historiques, sociales - sans jamais perdre de vue l'indispensable gourmandise. Il a collaboré à plusieurs livres, dont Terroir parisien, avec le chef Yannick Aliéna (Laymon, 2010) et Oustau de Baumanière (Glénat, 2013).
Le Nord de la France a longtemps souffert d un manque d image positive. Les clichés sur le climat, la pauvreté, la tristesse de ses habitants, le manque de culture, la langue, ont aujourd hui fait long feu grâce notamment au film de Dany Boon. Cette mise à l écart a eu néanmoins un effet positif: celui de préserver une région et de perpétuer des traditions qui ont ailleurs disparues. Les 59 thèmes sélectionnés dans cet ouvrage donnent un large éventail des produits liés au Nord qu ils soient issus du patrimoine architectural (la brique, les beffrois, les moulins); de la tradition populaire (les friteries, les estaminets, les carnavals), de la tradition culinaire (l endive, la bière, le maroilles) ou encore culturelle ou sportive (le quotidien la Voix du Nord, la Piscine de Roubaix, la trouée d Arenberg).Il ne s agit pas ici uniquement d évoquer un passé nostalgique mais de souligner le portrait vivant d une région qui, pour être attachée à ses traditions, sait se hisser à la pointe de la technologie, de montrer que les entreprises ou les industries locales qui s y sont créées ont su se développer et être, pour certaines aujourd hui, des leaders dans leur spécialité. Biographie de l'auteur Bruno Vouters est rédacteur en chef adjoint du quotidien la Voix du Nord. Il est très impliqué dans sa région, il a notamment été à l'origine de la création du Musée Matisse dans la ville natale de l artiste au Cateau-Cambrésis. Il est également l auteur de plusieurs ouvrages ayant trait au Nord. Il a aussi contribué à des documentaires ou portraits pour la télévision.Rémi Vouters a participé à différents projets de documentaires télévisés et écrit pour le théâtre.
La Mondaine, brigade spécifique de la Police, a été officiellement créée en 1901.C est l histoire de cette héritière de la très vieille institution des «gardiens des moeurs» née au Moyen-âge que raconte ce livre.-La première partie de l ouvrage nous transporte dans les coulisses de la police des alcôves de l ancien régime à laquelle les souverains (de Clovis à Louis-Philippe) ont confié la surveillance et la défense des bonnes m urs.-La seconde et principale partie s intéresse à la période contemporaine à travers la petite et la grande histoire. Renseignements généraux de la sphère privée, la Mondaine intrigue autant par la nature des renseignements qu elle est censée détenir que par l utilisation qu elle est susceptible d en faire. Au fil des pages, les différents témoignages et confidences des principaux acteurs qui ont eu en charge des affaires sensibles lèvent le voile sur ces interrogations.-La troisième et dernière partie nous conduit avec le groupe des Cabarets dans la myriade des établissements de nuit à la rencontre des milieux qui les fréquentent.Illustré par de très nombreux documents issus des archives de la Police, l ouvrage sera précédé d une introduction de l actuel Directeur de la Mondaine. Un livre parfait pour les curieux!
Elles fleurissent partout sur le visage des hommes d'aujourd'hui, plus ou moins longues, plus ou moins travaillées ou fournies. Leur forme et leur style renseignent sur leurs propriétaires mais aussi sur notre époque. Esthétiques, éthiques, religieuses, symboliques, les aventures du poil ont été nombreuses et étonnantes. Des fanatismes, des luttes, des guerres, des amours, des cultes, des rires, des pleurs, des espoirs, des regrets ont jalonné son histoire. C'est cette histoire inédite que Jean Feixas et Emmanuel Pierrat explorent en rassemblant nombre d'anecdotes surprenantes et savoureuses qui s'y rapportent et en les ponctuant d'illustrations variées et hautes en couleur. Car après tout, comme les auteurs nous le disent, " c'est à un poil près que chacun peut passer à côté du gros lot, et à un cheveu que tient la vie " !
A Douai, le premier dimanche suivant chaque 5 juillet annonce trois jours de festivités, marqués par le défilé des géants dans la ville. Dans les rues, la foule se masse pour admirer les cinq membres de la famille Gayant (" géant " en picard), un couple et leurs trois enfants. Ces titans d'osier sont les héritiers d'une tradition remontant au XVIe siècle. Sur les pas de Lucien et d'André, les deux chefs du protocole, Francis David et Claudine le Tourneur d'Ison ont accompagné les porteurs de géants, une confrérie composée des descendants des six familles qui, depuis des générations, a le privilège d'assurer la parade et de faire danser les Gayant. Dans le Nord de la France, cette tradition moyenâgeuse est aujourd'hui en pleine renaissance. Magiques et spectaculaires, les géants symbolisent l'âme d'une cité unie dans une même liesse pour le plaisir de tous, enfants comme adultes, chacun considérant les géants avec la tendresse que l'on voue à ses ancêtres, la part commune d'une longue histoire.