Anatoli N° 6, Automne 2015 : Patrimoines culturels et fait minoritaire en Turquie et dans les Balkan

Les Grecs d'Istanbul, qui formaient à la fin du XIXe siècle un des éléments les plus dynamiques de l'Empire ottoman, ne représentent plus, dans la Turquie d'aujourd'hui, qu'une population résiduelle de quelques milliers d'âmes. Le déclin est-il irrémédiable ? Nombre d'observateurs estiment que la communauté est en voie de disparition. Toutefois, ce livre donne aussi la parole à ceux qui croient encore à un rebond. L'amélioration des relations gréco-turques, à partir de 1999, a suscité d'immenses attentes, insufflant un nouveau dynamisme aux rescapés de l'exode. Ce travail est le résultat de plusieurs années d'immersion dans la vie de l'orthodoxie stambouliote. Fondé sur le partage de moments forts, il se veut surtout témoignage. Mais les auteurs ont aussi veillé à évoquer les turbulences de l'histoire, tout en brossant un tableau précis de la situation actuelle : démographie, vie économique et sociale, structures éducatives, leadership laïque et religieux, patrimoine culturel, lieux de mémoire... L'institution patriarcale, porteuse d'un itinéraire pluriséculaire, occupe dans l'étude une place centrale. Aux yeux de tous, Bartholomaios 1er, l'actuel patriarche oecuménique, est le principal porte-parole de la communauté. C'est lui qui négocie avec les autorités turques. Jouissant d'un prestige considérable, c'est aussi lui qui représente le Phanar sur la scène internationale.

Kris, accompagné de ses trois collaborateurs, un architecte et deux archéologues, s'apprête à restituer la base de la véritable aventure de l'évolution intellectuelle humaine dans une action se déroulant au pied de l'Acropole. Les quatre protagonistes se retrouvent alors à enquêter sur la réalité historique de l'architecture, au travers de textes choisis du corps platonicien qui leur permettent de décoder ce qui émane de l'Ame du Parthénon. Serait-il donc possible, en suivant l'enseignement de Socrate et de son époque, de capturer le "souffle" que dégage ce monument ? Quels sont donc les liens de ce "souffle" dénué de sens poétique, mais reliant celui du platonicien à l'architecture ? Et enfin, comment les réponses justifent-elles la nécessité de la création de cette "science", appelée Architecture ?

Quatre récits littéraires à propos des sens.

Un choix de recettes d'un pays où la table est lieu de plaisir de rencontre et de discussion. Du tarama au halva, de la moussaka aux gâteaux de Noël en passant par le caviar d'aubergines ou les artichauts à la Polita, des couleurs, des odeurs et des saveurs de légumes frais, d'huile d'olive, d'herbes et d'épices qui regorgent du soleil grec...