
Tour du monde des soupes
Achard Christine ; Chemel François
OUEST FRANCE
5,50 €
Sur commande, 2 à 4 jours
EAN :
9782737364983
À elle seule, la soupe est un vrai repas complet et équilibré. Aux légumes, à la viande ou au poisson, les soupes sont souvent simples à préparer. Cet ouvrage propose une soixantaine de recettes colorées, onctueuses, raffinées ou classiques pour tous les goûts et toutes les occasions. Moulinées, épicées ou rustiques, l'auteur propose un petit tour du monde, à travers 5 grandes parties : - L'Europe de l'Ouest. - L'Europe du Nord et de l'Est - L'Afrique et la Méditerranée - L'Asie - Les Amériques
Commandé avant 16h, livré demain
Catégories
| Nombre de pages | 143 |
|---|---|
| Date de parution | 25/09/2014 |
| Poids | 346g |
| Largeur | 158mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782737364983 |
|---|---|
| Titre | Tour du monde des soupes |
| ISBN | 2737364981 |
| Auteur | Achard Christine ; Chemel François |
| Editeur | OUEST FRANCE |
| Largeur | 158 |
| Poids | 346 |
| Date de parution | 20140925 |
| Nombre de pages | 143,00 € |
Découvrez également
Salades
Légumes
Céréales
Vapeur
Cuisine végétarienne et végan
Zéro déchet
Jus et smoothies
dans
Cuisine légère
Pourquoi choisir Molière ?
Efficacité et rapidité Commandé avant 16h livré demain
Économique et pratique Livraison à domicile dès 5,10 €
Facile et sans frais Retrait gratuit en magasin
Sécurité et tranquillité Paiement 100 % sécurisé
Disponibilité et écoute Contactez-nous sur WhatsApp
Du même auteur
-

L'heure du goûter. 42 recettes
Achard ChristineRésumé : L'heure du goûter : Qui a oublié ses goûters d'enfance ? Le bol de chocolat, le cake de grand-mère, les biscuits dans la boite en fer...Eh bien, sachez que le goûter revient en force, même pour les adultes ! Un plaisir régressif que ne renient pas les diététiciens. Ces derniers préconisent en effet une meilleure répartition des apports caloriques dans une journée. Alors, pourquoi s'en priver ? Voici une quarantaine de recettes : des classiques, du far breton au quatre-quarts, en passant par la tarte au citron, mais également des douceurs exotiques, des trouvailles et de nouvelles saveurs pour ravir les gourmands que nous sommes...Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER4,50 € -

Les oeufs. 42 recettes
Achard Christine ; Chemel FrançoisRésumé : Les célèbres oeufs au plat, oeufs à la coque, omelettes ou autres oeufs frits n'ont qu'à bien se tenir... Voici 42 recettes indispensables à base d'oeufs, incontournables ingrédients d'une cuisine conviviale. Des entrées, plats et desserts qui sortent de l'ordinaire sont présentés ici sous la forme de recettes équilibrées et faciles à réaliser. Sans oublier, bien entendu, les grands classiques, légèrement revisités. Un livre à conserver non loin de la cuisine pour petites et grandes occasions !Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER4,50 € -

Tartes, tourtes et compagnie. 35 recettes
Achard Christine ; Chemel FrançoisRésumé : Voici un plat à partager à toute heure de la journée que l'on soit grand ou petit et sous tous les prétextes ! Apéro, goûter, pique-nique ou dîner à la maison... Découvrez ici 35 recettes colorées, rapides et simples à réaliser, où la tarte et sa cousine la tourte se livrent en versions salée et sucrée. Sans oublier les petites astuces pour réussir des pâtes maison croustillantes. Un ouvrage à conserver non loin du four pour une cuisine de tous les jours pleine de peps !Sur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER4,50 € -
Chocolat plaisir, 33 recettes
Achard Christine ; Chemel FrançoisRésumé : Nous sommes tous fous de chocolat. Lorsqu'on parle de desserts, de douceurs, c'est très souvent au chocolat qu'on pense ! Des grands classiques aux mousses en passant par toutes sortes de gourmandises, les petits carreaux se prêtent à toutes les fantaisies. De plus, il est bon pour le moral alors savourons-le sans modération à travers cette trentaine de recettes. Cet ouvrage propose une trentaine de recettes classées en 4 catégories : - Les grands classiques - Les crèmes et mousses - Les petits biscuits - Les petites gourmandisesSur commande, 2 à 4 joursCOMMANDER4,50 €
Du même éditeur
-

Astérix et la mer
Bonenfant Bertrand ; Bourgeois Christophe ; CarreSitué au bord de la mer, le village d'Astérix ouvre la voie à des aventures maritimes variées. De la Manche à la Méditerranée, Gaulois, peuples antiques et navires de toutes sortes se croisent au fil de l'oeuvre créée par Goscinny et Uderzo, mêlant réalisme historique, fantaisie et humour. Embarquez pour un voyage au long cours drôle et instructif à la découverte de la mer en compagnie d'Astérix, Obélix et Idéfix.EN STOCKCOMMANDER12,90 € -

Merveilleuses plantes médiévales
Marty-Dufaut JosyL'univers médiéval est captivant, flore réelle et fabuleuse sont indissociables. Chaque plante est porteuse d'une histoire, d'une légende, et fait appel à notre imaginaire. Découvrons les secrets authentiques issus des textes connus ou à découvrir du monde médiéval (l'illustre abbesse Hildegarde de Bingen, le botaniste Macer Floridus, le sulfureux Albert le Grand, le poète humoriste Rutebeuf et quelques autres personnalités). Découvrons les innombrables vertus du basilic, de la sarriette, de l'iris, de la jusquiame... Feuilletons les pages des manuscrits enluminés, les tapisseries aux millefleurs. Rêvons à la mandragore, plante emblématique qui apportait la richesse à celui ou à celle qui la possédait...EN STOCKCOMMANDER19,90 € -

Champignons. Le guide de poche, Edition 2026
Lemoine Cécile ; Eyssartier GuillaumeCe livre présente plusieurs espèces de champignons incontournables : Cèpe de Bordeaux, Bolet de Quélet, Agaric champêtre, Trompette-des-morts, Amanite vireuse... Ce livre simple et pratique d'utilisation (une double page par espèce de champignon) permet de toucher un public large. Un texte mis à jour. Les travaux scientifiques les plus récents ont été pris en compte (toxicité, dénomination et écologie des champignons). Cette version joliment illustrées vous permettra de tout connaître sur les champignonsEN STOCKCOMMANDER6,50 € -

Le grand livre des crêpes et galettes
Denis Bertrand ; Enjolras Bernard ; Roux Luc ; BenCe livre propose de découvrir plus de 150 recettes de crêpes et de galettes à déguster. Partant des recettes traditionnelles bretonnes (crêpes de froment et galettes de blé noir), le livre s'ouvre aux recettes dérivées (pancakes, blinis, crespelles...) et à celles des régions de France ou venues d'ailleurs.EN STOCKCOMMANDER21,00 €
De la même catégorie
-

Soupes gourmandes. 120 recettes à partager
Armbruster Zoé ; Liégeois Véronique ; Roussillon TDécouvrez la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions avec ces 120 recettes de soupes gourmandes faciles, rapides et qui plairont aux petits comme aux grands ! Passez tous en cuisine avec Soupes ! Oubliez la triste soupe aux légumes variés en brique ! La soupe se réinvente : aux légumes anciens ou au fromage, moulinée ou en minestrone, gratinée ou accompagnée d'une tartine, en gaspacho froid ou bien chaude pour les longues soirées d'hiver, la soupe se savoure en famille, pour recevoir ou même à emporter. Rapide, facile et qui plaît à tous, la soupe va devenir votre incontournable. Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !EN STOCKCOMMANDER4,99 € -

Soupes réconfortantes. 100 recettes testées pour vous !
Knudsen Lene ; Souksisavanh Orathay ; Fauda-Rôle SPotiron-curry, petit pois-menthe, carotte-coco-gingembre, poireau parmesan, soupe chinoise, minestrone, gaspacho jaune... 100 recettes simples et gourmandes pour préparer de délicieuses soupes complètes et variées tout au long de l'année !EN STOCKCOMMANDER4,95 € -

Soupes. 40 recettes
COLLECTIFRésumé : SOUPES 1 recette par fiche à déplacer facilement dans la cuisine ! Découvrez 40 fiches-recettes de soupes pour tous les goûts et toutes les saisons ! Variez les plaisirs et optez pour une soupe à l'oignon, un bortsch slave, une soupe au miso, un velouté de châtaignes au foie gras ou encore une soupe froide de betterave.EN STOCKCOMMANDER12,95 € -

100 recettes de soupes
Boutaud CyrielleVous pensiez que la soupe était réservée aux soirs d'hiver un peu tristounets ? Détrompez- vous ! Ce livre vous invite à redécouvrir la soupe sous toutes ses formes, des classiques réconfortants aux créations les plus surprenantes. Veloutés gourmands, bouillons parfumés, potages rafraîchissants, soupes aux fruits... Découvrez 100 recettes savoureuses pour toutes les envies et toutes les saisons. Revisitez la soupe à l'oignon, la bouillabaisse, la soupe de butternut ou le mouliné de légumes, et expérimentez avec le crémeux céleri-moutarde, la soupe thaïe, le velouté de lentilles corail ou encore la nage de fraises, la soupe glacée à la myrtille ou le bouillon passion et ananas, qui feront des merveilles en dessert. Parce qu'il y a une vie après le potage de mamie !EN STOCKCOMMANDER14,90 €
