Tour du monde des soupes
Achard Christine - Chemel François
OUEST FRANCE
Résumé :
À elle seule, la soupe est un vrai repas complet et équilibré. Aux légumes, à la viande ou au poisson, les soupes sont souvent simples à préparer. Cet ouvrage propose une soixantaine de recettes colorées, onctueuses, raffinées ou classiques pour tous les goûts et toutes les occasions. Moulinées, épicées ou rustiques, l'auteur propose un petit tour du monde, à travers 5 grandes parties : - L'Europe de l'Ouest. - L'Europe du Nord et de l'Est - L'Afrique et la Méditerranée - L'Asie - Les Amériques
À elle seule, la soupe est un vrai repas complet et équilibré. Aux légumes, à la viande ou au poisson, les soupes sont souvent simples à préparer. Cet ouvrage propose une soixantaine de recettes colorées, onctueuses, raffinées ou classiques pour tous les goûts et toutes les occasions. Moulinées, épicées ou rustiques, l'auteur propose un petit tour du monde, à travers 5 grandes parties : - L'Europe de l'Ouest. - L'Europe du Nord et de l'Est - L'Afrique et la Méditerranée - L'Asie - Les Amériques
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EAN
9782737364983
Caractéristiques
EAN | 9782737364983 |
---|---|
Titre | Tour du monde des soupes |
ISBN | 2737364981 |
Auteur | Achard Christine - Chemel François |
Editeur | OUEST FRANCE |
Largeur | 158mm |
Poids | 346gr |
Date de parution | 25/09/2014 |
Nombre de pages | 143 |
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