Bocaux et conserves à l'ancienne. Plus de 100 recettes gourmandes

Zimmer Françoise - Chomel de Varagnes Soizic - Lob

RUSTICA

Résumé :


Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l'huile d'olive, au sucre ou à l'alcool. Pickles, chutneys, champignons, aromates, condiments, légumes, viandes et volailles, fruits : cuisinez à l'avance pour consommer quand vous le souhaitez les produits de saison !

18,50 €
En rupture de stock
EAN
9782815310789
Image non contractuelle