Ciao Italia. A table avec les italiens de France

Bourny Anaïs ; Calfapietra Lucia ; Cosson Audrey ;

HACHETTE PRAT

La cuisine italienne, c'est une histoire de famille, de mémoire... et de coeur ! Ciao Italia ! vous invite à la rencontre de Français d'origine italienne - chefs, artistes, anonymes - qui font vivre cet héritage à travers leurs récits et leurs recettes. Portraits émouvants, anecdotes savoureuses et plats iconiques composent ce voyage sensoriel entre France et Italie, célébrant la transmission, l'identité et le goût des bonnes choses.


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EAN
9782017210733
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