Joli monstre. Un voyage fascinant à travers l'anxiété

Découvrez plus de 300 recettes "simplicieuses" , simples et délicieuses à la fois, presque toutes sans sucres ajoutés ou très peu sucrées. Elles vous permettront d'oublier les produits transformés pour : - manger sainement, - gagner du temps et de l'argent, - protéger la planète - vous sentir bien. Découvrez aussi des conseils pour adopter la green attitude en cuisine : - cuisiner les aliments sans gaspiller - rendre les restes sexy - utiliser les morceaux de second choix - acheter en grande quantité pour congeler et conserver...

Résumé : Retrouvez un bien-être durable dans lequel le sucre n'aura plus sa place ! On sait aujourd'hui que le sucre produit des effets redoutables sur notre silhouette. Plusieurs études tendent à démontrer aussi ses dangers à long terme sur notre santé. Adoptez un nouveau mode de vie bénéfique pour votre corps et pour votre équilibre moral. Basé sur l'expérience personnelle de l'auteur, le programme de sevrage du sucre vous fait progresser pas à pas, sans renoncer à la joie de vivre ni au plaisir des papilles. Apprenez à remplacer le sucre par des ingrédients bénéfiques pour la santé, à déchiffrer les étiquettes pour débusquer les sucres cachés, à choisir les bons produits sucrants. Les astuces, techniques et ruses de Sarah vous aideront à vaincre la sensation de manque et à surmonter les moments difficiles. Cuisinez sans sucre grâce à plus de 100 recettes qui privilégient les aliments complets et nutritifs. Plats détox, encas pour grands et petits, desserts, gâteaux, boissons énergétiques : loin des régimes tristes et maigres qui riment avec privation, optez pour cette cuisine simple, saine et savoureuse

Retrouvez un bien-être durable dans lequel le sucre n'aura plus sa place ! On sait aujourd'hui que le sucre produit des effets redoutables sur notre silhouette et notre santé. Adoptez un nouveau mode de vie bénéfique pour votre corps et votre équilibre moral ! Basé sur l'expérience personnelle de l'auteure, le programme de sevrage du sucre vous fait progresser pas à pas, sans renoncer au plaisir ! Apprenez à remplacer le sucre par des ingrédients bénéfiques pour la santé, à- déchiffrer les étiquettes pour débusquer les sucres cachés, à choisir les bons produits sucrants... Les astuces, techniques et ruses de Sarah vous aideront à vaincre la sensation de manque et à surmonter les moments difficiles. Cuisinez sans sucre grâce à plus de 100 recettes qui privilégient les aliments complets et nutritifs. Plats détox, encas pour grands et petits, desserts, gâteaux, boissons énergétiques : loin des régimes tristes et maigres qui riment avec privation, optez pour cette cuisine simple, saine et savoureuse.

Et si nous pouvions percevoir toute la beauté du monstre, ce stress si mal aimé ? " Probablement le meilleur livre que j'ai lu sur l'anxiété, et j'en ai (malheureusement) lu beaucoup. Sarah offre des conseils experts tout en restant concrète et incroyablement humaine. Sa vulnérabilité est sa force. Et après avoir terminé ce livre, j'espère qu'elle le sera également pour vous. " Mark Manson, l'auteur du best-seller L'art subtil de s'en foutre. Crises de panique, inquiétudes incessantes, peurs limitantes... L'anxiété peut prendre différentes formes, de cette petite boule au ventre jusqu'aux angoisses qui nous rongent de l'intérieur. Nous combattons l'anxiété, la cachons derrière des sourires de façade, tentons de l'enfouir sous une couche de raisonnements, de débats intérieurs stériles. Et si ce mental envahissant et sans limites n'était pas une maladie qu'il fallait à tout prix soigner, ni même un problème à régler ? C'est ce qu'a cherché à savoir Sarah Wilson, qui a longtemps lutté contre ses propres angoisses, ses TOC et même des troubles bipolaires. Dans ce livre passionnant, fruit d'un voyage de sept années à travers le monde, elle nous entraîne à la découverte de notre " monstre " intérieur afin de mieux le comprendre et de s'en faire un allié. Ce " monstre " se laisserait-il démasquer ? Sarah rencontre Sa Sainteté le Dalaï-Lama, le coach de vie d'Oprah Winfrey, des professionnels d'organisations de santé mentale de premier plan et bien d'autres personnes, dans le but de démêler la pelote de laine pleine de noeuds qu'est la condition anxieuse. Grâce à ce livre, vous découvrirez une meilleure philosophie de vie et de nombreux outils pour vous épanouir malgré l'existence de ce " monstre ", finalement plutôt joli si l'on apprend à mieux l'observer et l'apprécier... Et si nous étions capables de percevoir toute la beauté du monstre, ce stress si mal aimé ...