Fleurs comestibles. Du jardin à la table

Un livre richement illustré pour s'initier au monde fascinant des fleurs comestibles. Des conseils pratiques sur la culture, l'utilisation, la conservation et la transformation des fleurs, et des anecdotes historiques sur leurs origines et leurs vertus médicinales. Biographie de l'auteur Bien que graphiste et illustratrice de formation, Mélinda Wilson se passionne depuis toujours pour les fleurs, et cette passion est vite devenue le centre de sa vie. En 2000, elle crée "Les plaisirs d'Olivia', une gamme de produits de soins à base de fleurs et d'huiles essentielles. Elle donne depuis plusieurs années des conférences et ateliers d'introduction à l'herboristerie, aux plantes médicinales et à l'aromathérapie."