Fleurs comestibles. Du jardin à la table

La nouvelle édition revue et augmentée d'un livre richement illustré et facile à consulter pour s'initier au monde fascinant des fleurs comestibles. Ce guide pratique présente 60 espèces de fleurs comestibles que l'on peut retrouver au jardin. L'ouvrage s'ouvre d'abord sur une partie introductive qui dresse un historique sur la consommation des fleurs à travers les âges et donne des consignes générales et des précautions avant la cueillette. Le corps de l'ouvrage comporte cinquante-cinq fiches sur chacune des fleurs retenues. Chacune des fiches comporte les éléments suivants : un texte à la fois historique, lyrique et descriptif qui présente la fleur ; une fiche technique ; des indications sur les utilisations possibles et le séchage ; deux ou trois recettes ; parfois, quand c'est pertinent, s'ajoute une petite rubrique "Saviez-vous que..." qui, comme son titre l'indique, donne des informations supplémentaires, comme par exemple sur les vertus curatives de la fleur, etc. Aussi, le guide présente une carte européenne et américaine des zones climatiques de cultures. Il va sans dire que chaque fiche est illustrée d'une ou de plusieurs photographies et de dessins au trait ou d'aquarelles. A la suite des fiches, on retrouve des présentations générales sur la récolte et le séchage ainsi que sur les utilisations et la conservation. Un glossaire et des index ferment l'ouvrage.

G. Willow Wilson (Ms Marvel) et Chris Wildgoose (Porcelaine) concluent ce diptyque qui laisse la part belle aux émotions et à une romance improbable qui va faire voyager certains personnages entre amour et mort. Le monde des orcs et des humains est en train de disparaître, et ce n'est pas simplement à cause de l'invasion des Vangol. C'est aussi parce que les récoltes sont insuffisantes, que le climat se modifie et qu'il est devenu encore plus difficile de vivre de la terre. Quelles solutions trouver dans un monde à l'agonie pour survivre, et rebâtir ? Quel espoir reste-t-il à ces peuples quand leur monde s'éteint ?

Etats-Unis, fin des années 1950. Karen, Tim et leur s'ur Laura possèdent le don de voyager entre les mondes. Mais dans leur famille on n'en parle pas, ou alors au prix d'une raclée. Et on déménage. Tous les ans, une nouvelle ville. Pourquoi ce silence? Pourquoi cette fuite? Qui est ce menaçant homme en gris qui les retrouve à chaque escale et semble partager leur étrange pouvoir? Canada, de nos jours. La vie ordinaire que Karen s'est efforcée de mener depuis quarante ans vole en éclats le jour où son mari la quitte et où son fils de quinze ans, Michel, se révèle capable d'utiliser le talent maudit. En quête de réponses, elle se rend avec lui à Los Angeles pour retrouver sa s'ur, hippie sur le retour qui a choisi de vivre dans une Californie parallèle. C'est le point de départ d'une épopée fantastique qui les emmènera à travers plusieurs dimensions d'un bout à l'autre du continent nord-américain. Mais il faut faire vite: l'homme en gris a toujours une longueur d'avance. Roman d'aventures haletant, immersion dans un univers fantastique unique, Les fils da vent est avant tout une réflexion d'une finesse psychologique rare sur les liens familiaux.