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Le sel, saveur de la terre

Wever Patrick De;Rouchy Jean Marie
EDP SCIENCES
12,00 €
Sur commande, 2 à 4 jours
EAN : 9782759820498

L'eau salée et donc le sel, existe sur Terre depuis près de 4 milliards d'années. Il était sans doute présent avant que la vie se manifeste. La mémoire la plus ancienne atteste de l'importance du sel pour la vie des humains. Qu'appelle-ton sel ? Quelle est cette roche ? Comment se forme-t-elle ? Pourquoi certains lacs ou mers sont-ils plus salés que les autres ? L'ouvrage, très illustré, apporte de nombreuses réponses et anecdotes sur le sel, ses utilisations, son histoire, ses caractéristiques en tant que roche etc.

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Date de parution 12/11/2016
Poids 300g
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EAN 9782759820498
Titre Le sel, saveur de la terre
Auteur Wever Patrick De;Rouchy Jean Marie
Editeur EDP SCIENCES
Largeur 0
Poids 300
Date de parution 20161112

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