Recettes fumées au barbecue ou au fumoir

Weber-Stephen Products Co
LAROUSSE
14,55 €
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EAN : 9782035870674

Une présentation du fumage avec tous les conseils et techniques: choisir le bon fumoir, les différents combustibles et bois de fumage disponibles, les accessoires, le fonctionnement du fumoir illustré de pas à pas, les différentes techniques de fumage (à chaud ou à froid)? Près de 70 recettes de plats fumés savoureux et faciles à préparer chez soi.

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 160
Date de parution 07/03/2012
Poids 555g
Largeur 190mm
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EAN 9782035870674
Titre Recettes fumées au barbecue ou au fumoir
Auteur Weber-Stephen Products Co
Editeur LAROUSSE
Largeur 190
Poids 555
Date de parution 20120307
Nombre de pages 160,00 €

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