Recettes végétariennes de l'Inde selon l'Ayurvéda

Vyas Kiran
LA PLAGE
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EAN : 9782842211264

Kiran Vyas enseigne la cuisine ayurvédique depuis plus de 20 ans. Il vous propose d'apprendre à cuisiner d'authentiques raïta, samossa, chutney,dal, pulao, chapati, tchaï, lassi... Il vous initie à la fabrication du ghee (beurre clarifié), du fromage panir, du vaghar (mélange d'épices)... Ces recettes subtiles et parfumées vous feront retrouver les saveurs incomparables de l'Inde et profiter des bienfaits d'une cuisine saine et nutritive.

Commandé avant 16h, livré demain
Nombre de pages 154
Date de parution 28/05/2004
Poids 300g
Largeur 141mm
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EAN 9782842211264
Titre Recettes végétariennes de l'Inde selon l'Ayurvéda
Auteur Vyas Kiran
Editeur LA PLAGE
Largeur 141
Poids 300
Date de parution 20040528
Nombre de pages 154,00 €

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