
L'histoire de la première AMAP. Soutenir les paysans pour se nourrir durablement
Vuillon Denise
L'HARMATTAN
26,00 €
Sur commande, 6 à 10 jours
EAN :
9782296564060
En 2001 est créée l'AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne). A l'heure de la crise alimentaire mondiale et de la disparition dramatique des paysans, elle séduit rapidement consommateurs et agriculteurs. Cet ouvrage étudie les étapes pratiques de la création, définit l'éthique indispensable et amène méthodiquement les futurs partenaires à mettre en place leur alternative économique. Des témoignages d'expériences viennent l'enrichir.
| Nombre de pages | 258 |
|---|---|
| Date de parution | 10/10/2011 |
| Poids | 260g |
| Largeur | 135mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782296564060 |
|---|---|
| Titre | L'histoire de la première AMAP. Soutenir les paysans pour se nourrir durablement |
| Auteur | Vuillon Denise |
| Editeur | L'HARMATTAN |
| Largeur | 135 |
| Poids | 260 |
| Date de parution | 20111010 |
| Nombre de pages | 258,00 € |
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