Tout cru !

Vogtlin Nathalie
FIRST
2,90 €
Épuisé
EAN : 9782754000727

Le cru, c'est du tout cuit! Le cru, c'est tendance, mais pas seulement! Les aliments crus ont une haute valeur nutritive puisqu'ils conservent leurs vitamines, leurs minéraux et leurs oligoéléments. L'absence de cuisson révèle également toutes les saveurs des viandes, poissons, fruits et légumes frais. Et enfin, qui l'eut cru?, la haute teneur en fibres des aliments consommés crus accroît la sensation de satiété. Mangez cru, vous mangerez moins! Sans four ni casserole, la fête est plus folle! Millefeuilles de tomates au chèvre frais, tartare de truite à la coriandre, émincé de veau à l'ananas, gaspacho de fruits rouges, yaourt glacé à la framboise... de l'entrée au dessert, composez des menus croquants et craquants avec un minimum d'ustensiles et d'équipements. Faites-vous plaisir et étonnez vos amis avec ces 130 recettes savoureuses et bonnes pour la santé.

Nombre de pages 158
Date de parution 08/06/2005
Poids 70g
Largeur 87mm
Plus d'informations
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EAN 9782754000727
Titre Tout cru !
Auteur Vogtlin Nathalie
Editeur FIRST
Largeur 87
Poids 70
Date de parution 20050608
Nombre de pages 158,00 €

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