Poireaux et Oignons, je vous aime... au fil des saisons
Vigot-Lagandré Béatrice ; Boulage Christophe
SUREAU
Issus de la famille des liliacées, oignon et poireau sont proches cousins. Ils seraient originaires d'Asie, et Romains et Grecs en consommaient déjà. Au Moyen Âge, ceux-çi étaient trés prisés, notamment lors des fréquentes famines qui sévissaient alors. Aussi, voici plusieurs recettes pour redécouvrir ces légumes de tous les jours. Broché - 14 x 22 - 72 pages
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EAN
9782911328220
Caractéristiques
| EAN | 9782911328220 |
|---|---|
| Titre | Poireaux et Oignons, je vous aime... au fil des saisons |
| Auteur | Vigot-Lagandré Béatrice ; Boulage Christophe |
| Editeur | SUREAU |
| Largeur | 143mm |
| Poids | 160gr |
| Date de parution | 19/10/2006 |
| Nombre de pages | 71 |
| Emprunter ce livre | Vente uniquement |
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