Répertoire des fruits et légumes de la Martinique

Veyssière Gérald
ORPHIE
19,50 €
Épuisé
EAN : 9791029800252

La Martinique, terre de soleil, n'en reste pas moins une terre nourricière qui offre d'abondants fruits et légumes de qualité. Cet ouvrage à la fois documenté et facile d'accès vous permettra de mieux connaître leurs caractéristiques, leurs origines et leurs apports nutritifs. Vous pourrez concocter et égayer vos repas en découvrant ou redécouvrant des aliments régionaux, rares, originaux, parfois en voie de disparition. Il est nécessaire aujourd'hui de préserver et développer cette richesse naturelle. Mangeons local, mangeons pays, quel plaisir !

Nombre de pages 176
Date de parution 14/09/2015
Poids 800g
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EAN 9791029800252
Titre Répertoire des fruits et légumes de la Martinique
Auteur Veyssière Gérald
Editeur ORPHIE
Largeur 0
Poids 800
Date de parution 20150914
Nombre de pages 176,00 €

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