Oh la vache ! La fabuleuse histoire de la Montbéliarde

Cet ouvrage encyclopédique consacré à la Franche-Comté, unique en son genre, rassemble ce qui constituait la vie des hommes d'autrefois. Sa très riche matière est notre histoire commune. Il met l'accent sur l'organisation du monde rural, sur les métiers, la vie au fil des jours (naissance, mariage, santé, mort), la table et le goût, les médecines anciennes et nouvelles, les superstitions et croyances anciennes, la vie religieuse, les institutions, les luttes paysannes et ouvrières, les grands mouvements des idées et des mentalités. On trouvera également le sens des mots d'autrefois, ceux de la langue savante comme ceux du langage de tous les jours. L'ouvrage se veut de consultation aisée. Les références bibliographiques nombreuses ouvrent à la guise du lecteur des chemins pour aller plus loin. Les très nombreuses images apportent une valeur documentaire supplémentaire. L'historien, au cours de ses années de recherche, a exploré minutieusement les différentes facettes de cette histoire commune parfois oubliée, tour à tour dramatique, sérieuse, pittoresque ou cocasse... Il livre là une abondante moisson engrangée avec soin pour être livrée en partage.

Michel Vernus est historien. Il a publié de nombreux ouvrages de référence sur la Franche-Comté.

Si le comté est le meilleur ambassadeur du Jura dans le monde entier, il ne faut pas oublier qu'on le doit à la fruitière à comté ! En effet, dès le Moyen Age, les paysans jurassiens ont prouvé que travailler ensemble plutôt que chacun pour soi était un mode d'organisation efficace pour élaborer un meilleur produit. Trois principes constituent le c?ur de l'idée coopérative : le volontariat (l'association librement voulue), le partage (du capital, des bénéfices) et la démocratie (un homme, une voix). Promu par des innovateurs sociaux francs-comtois comme Charles Fourier, Pierre-Joseph Proudhon et le Salinois Victor Considérant, les coopératives se sont largement développées au XIXe siècle. Aujourd'hui, alors que la crise du capitalisme financier et mondialisé provoque de terribles ravages sociaux, les coopératives sont plus que jamais une alternative d'avenir.