Les cahiers du judaïsme N° 27/2009 : Spoliations : nouvelles recherches

Philippe Verheyde est historien spécialiste de l histoire des entreprises à l Université Paris 8.Gérard Uféras est photographe spécialiste des corps de ballets et de l opéra. Auteur de plusieurs livres chez Flammarion, il sait particulièrement sublimer l architecture parisienne et les atmosphères féminines. Il a fait l objet d expositions à l Hôtel de ville de Paris et à la MEP (maison européenne de la photographie).

Précurseur reconnu de la doctrine sociale de l'Eglise, Frédéric Ozanam (1813-1853) a vécu, pendant ses quarante années de vie, les grands changements politiques, économiques et sociaux du XIXe siècle. Homme d'une culture prodigieuse (il parle 8 langues), docteur en Droit et en Lettres, agrégé de Lettres, écrivain, journaliste, professeur de littérature étrangère à la Sorbonne pendant 12 ans, il fonda, avec quelques étudiants, en 1833, la première Conférence de Charité qui, très vite, deviendra la Société de saint Vincent de Paul. Elle connut un développement très rapide et est présente, actuellement, sur les 5 continents. Catholique fervent et militant, il voulait "enserrer le monde dans un réseau de charité". Frédéric Ozanam n'hésita jamais à proclamer sa foi, son désir de réconcilier science et religion, Eglise et liberté. Marié, père de famille, il offre l'exemple même du militant chrétien engagé pour une cause à laquelle il croit. Jean-Paul II l'a béatifié, à Paris, en août 1997, à l'occasion des Journées Mondiales de la Jeunesse déclarant, entre autres : "Il a cru en l'amour, en l'amour que Dieu a pour tout homme".

Le grand sommelier Pieter Verheyde nous fait découvrir les maisons de champagne renommées ainsi que des perles moins connues qu'il affectionne tout particulièrement. Pour chacune, il s'arrête à l'histoire, à la situation, au processus de production et aux différents vins. Il donne en outre les informations pratiques relatives aux visites.