Le macaron de Montmorillon. 100 ans de gourmandises du Poitou par Rannou-Métivier
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EAN :
9782081514799
Les plus belles traditions gourmandes sont souvent des histoires de famille et de terroir.Ainsi en est-il du macaron de Montmorillon, l'une des plus célèbres spécialités du Poitou. Depuis 100 ans, son secret de fabrication s'est transmis de génération en génération au sein de la maison Rannou-Métivier, devenue son meilleur ambassadeur.Pour la première fois, les portes de l'établissement fondé par Marie Métivier en 1920 s'entrouvrent et nous laissent découvrir une passionnante saga familiale.
| Nombre de pages | 94 |
|---|---|
| Date de parution | 28/10/2020 |
| Poids | 342g |
| Largeur | 175mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782081514799 |
|---|---|
| Titre | Le macaron de Montmorillon. 100 ans de gourmandises du Poitou par Rannou-Métivier |
| Auteur | Vaultier Laurent ; Gersal Frédérick ; Raffarin Jea |
| Editeur | FLAMMARION |
| Largeur | 175 |
| Poids | 342 |
| Date de parution | 20201028 |
| Nombre de pages | 94,00 € |
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