Petits-déjeuners. 60 recettes diététiques

Prêt à maximiser votre performance physique et votre bien-être ? Découvrez ce guide essentiel, un livre de cuisine complet, dans lequel vous trouverez des conseils et des recettes en fonction de vos besoins. Que vous soyez un amateur passionné de sport ou un athlète de haut niveau, vous trouverez de délicieuses et nourrissantes idées culinaires pour soutenir votre entraînement et optimiser votre performance. Musculation, endurance, vitesse... Vous découvrirez l'importance de l'activité physique pour une santé optimale et des recettes conçues pour répondre à des besoins spécifiques. L'objectif étant de fournir le carburant nécessaire à chaque étape de votre entraînement ! Des recettes de base aux plats élaborés, en passant par des collations énergétiques et des boissons de récupération, ce livre offre une variété de plats adaptés à tous les sportifs et tous les niveaux.

Plus de 60 recettes de plats sains et diététiques, pour perdre du poids ou juste pour garder la forme. Les recettes sont réalisées par deux diététiciennes, et testées et approuvées par les patients. Des recettes salées et sucrées pour toutes les occasions, délicieuses et faciles à réaliser.

Les Juifs appartiennent à la grande et à la petite histoire du Québec depuis deux siècles et demi. Parti de Londres, c'est à Trois-Rivières qu'Aaron Hart jette, au lendemain de la conquête de la Nouvelle-France, les bases d'une dynastie qui dominera un siècle d'histoire, à travers des réseaux familiaux se déployant jusqu'à New York. Lui et son épouse, Dorothée Judah, ont réussi au-delà de toute attente. Outre d'immenses biens fonciers, ils laissent en héritage les assises d'une nouvelle tradition judaïque. Leurs fils sont aussi différents que possible. Ezekiel Hart est le député auquel on a refusé le droit de siéger à la Chambre d'Assemblée. Benjamin Hart a fait alliance avec le génial Moses-Judah Hays pour relancer la communauté sépharade de Montréal au moment de l'arrivée de Juifs ashkénazes. Moses Hart, l'aîné, est un véritable monstre, insatiable, arrogant, détestable, dont les excès de toute nature mettront à rude épreuve la tolérance d'une population d'accueil résignée. Leurs descendants s'intégreront dans la société québécoise qui devient pour eux synonyme de liberté, d'égalité et de prospérité. À partir de l'histoire de la famille Hart, on découvre une communauté juive jusqu'ici ignorée et la réalité d'une population qui, loin d'être pure laine, s'est forgée dans un véritable creuset de métissage.