Petits-déjeuners. 60 recettes diététiques

Découvrez "L'alimentation du sportif", un guide essentiel pour maximiser votre performance physique et votre bien-être. Dans ce livre de cuisine complet, vous trouverez des conseils avisés sur l'importance de l'activité physique pour une santé optimale. Les recettes proposées sont conçues pour répondre aux besoins spécifiques des différents types de sportifs, en fournissant le carburant nécessaire à chaque étape de leur entraînement. Des recettes de base aux plats élaborés, en passant par les collations énergétiques et les boissons de récupération, ce livre offre une variété de choix adaptés à tous les niveaux d'activité. Que vous soyez un amateur passionné ou un athlète de haut niveau, vous trouverez ici des idées délicieuses et nourrissantes pour soutenir votre entraînement. Les auteurs : Coralie est diététicienne-nutritionniste du sport et auteure de plusieurs livres de recettes. Pour ce livre, elle a collaboré avec Anthony Guandalini, lui aussi diététicien-nutritionniste du sport et coach sportif.

Plus de 60 recettes de plats sains et diététiques, pour perdre du poids ou juste pour garder la forme. Les recettes sont réalisées par deux diététiciennes, et testées et approuvées par les patients. Des recettes salées et sucrées pour toutes les occasions, délicieuses et faciles à réaliser.

Les Juifs appartiennent à la grande et à la petite histoire du Québec depuis deux siècles et demi. Parti de Londres, c'est à Trois-Rivières qu'Aaron Hart jette, au lendemain de la conquête de la Nouvelle-France, les bases d'une dynastie qui dominera un siècle d'histoire, à travers des réseaux familiaux se déployant jusqu'à New York. Lui et son épouse, Dorothée Judah, ont réussi au-delà de toute attente. Outre d'immenses biens fonciers, ils laissent en héritage les assises d'une nouvelle tradition judaïque. Leurs fils sont aussi différents que possible. Ezekiel Hart est le député auquel on a refusé le droit de siéger à la Chambre d'Assemblée. Benjamin Hart a fait alliance avec le génial Moses-Judah Hays pour relancer la communauté sépharade de Montréal au moment de l'arrivée de Juifs ashkénazes. Moses Hart, l'aîné, est un véritable monstre, insatiable, arrogant, détestable, dont les excès de toute nature mettront à rude épreuve la tolérance d'une population d'accueil résignée. Leurs descendants s'intégreront dans la société québécoise qui devient pour eux synonyme de liberté, d'égalité et de prospérité. À partir de l'histoire de la famille Hart, on découvre une communauté juive jusqu'ici ignorée et la réalité d'une population qui, loin d'être pure laine, s'est forgée dans un véritable creuset de métissage.