Découvrez les fruits sauvages comestibles et toxiques

Varlet Eric ; Pelt Jean-Marie
SANG TERRE
24,99 €
Épuisé
EAN : 9782869852761

Nos chemins, nos sous-bois, nos arrière-cours recèlent des trésors oubliés. Topaze, vermillon, véronèse, un feu d'artifice de couleur et de goût se niche dans nos futaies. Nichées dans le feuillage, rivalisant de petitesse et d'éclat, les baies semblent nous appeler. Simple randonneur ou botaniste averti, laissez-vous tenter et vous succomberez aux charmes de l'alkékenge, de la cornouille ou du gratte-cul. Avec ce dernier, les enfants des campagnes ont beaucoup joué. Mais savez-vous que cette baie est particulièrement riche en vitamines, surtout en C, et que l'arbrisseau qui la porte est l'églantier aux fleurs blanches et roses si délicates? Pour mieux vous guider dans cette découverte des fruits sauvages, l'auteur vous propose un parcours sans épine. Pour chaque espèce, il vous donne une description: fruits, plante, feuilles, fleurs, habitat, comestibilité, confusions possibles. Il vous décrit leurs vertus et leurs dangers. II vous raconte aussi des histoires, des légendes à propos de certaines plantes qui hantent nos rêves d'enfants...

Nombre de pages 254
Date de parution 17/11/2011
Poids 534g
Largeur 155mm
Plus d'informations
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EAN 9782869852761
Titre Découvrez les fruits sauvages comestibles et toxiques
Auteur Varlet Eric ; Pelt Jean-Marie
Editeur SANG TERRE
Largeur 155
Poids 534
Date de parution 20111117
Nombre de pages 254,00 €

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