M, le grand livre du Guide Michelin
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EAN :
9782067242913
Suivez les inspecteurs aux quatre coins du monde. De la street food à la haute gastronomie, une immersion dans le patrimoine culinaire de 25 pays et des plus grandes villes ou régions européennes : portraits de chefs, plats signature, recettes emblématiques, pâtisseries iconiques, produits phares, fromages, vins et vignobles méconnus, tables et lieux mythiques ou insolites, restaurants étoilés Michelin, traditions locales, festivals et shows culinaires...
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Catégories
| Nombre de pages | 384 |
|---|---|
| Date de parution | 07/11/2019 |
| Poids | 2 170g |
| Largeur | 237mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782067242913 |
|---|---|
| Titre | M, le grand livre du Guide Michelin |
| Auteur | Toinard Philippe ; Méjanès Stéphane ; Jary Emmanue |
| Editeur | MICHELIN |
| Largeur | 237 |
| Poids | 2170 |
| Date de parution | 20191107 |
| Nombre de pages | 384,00 € |
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