Calendrier des semis. Biodynamique, Edition 2020

Et si on reprenait le temps de se relier aux grands rythmes du vivant, du ciel à la terre ? Dans un monde de plus en plus chaotique, nous avons besoin de retrouver du sens et du lien. Face à l'immense défi du changement climatique, nous avons besoin d'outils concrets pour développer la robustesse de nos fermes et de nos potagers. Le suivi des rythmes cosmiques est l'un des piliers de l'agriculture biodynamique, pratiquée depuis plus de cent ans partout dans le monde. Ce calendrier, fruit de plus de soixante années de recherche de l'Institut de Maria Thun, est le plus complet des calendriers lunaires. Il prend en compte l'influence de l'ensemble des planètes, pas seulement de la Lune ! Cette année, le Calendrier biodynamique fait peau neuve, en suivant quatre impulsions : Observer. Où en est la nature en ce moment ? Que se passe-t-il dans le ciel ? L'espace de l'agenda est étendu pour vous permettre de noter vos travaux et vos observations. Comprendre. Découvrez pourquoi et comment les rythmes lunaires et planétaires sont liés aux cycles naturels, à la croissance des plantes et aux ambiances météorologiques. S'inspirer. Au fil des pages, des utilisateurs du Calendrier partagent leur expérience. Pratiquer. Retrouvez mois après mois des indications pratiques pour les travaux de la terre en biodynamie, pour des plantes plus résistantes et des récoltes pleines de vitalité !

Résumé : Et si nous changions notre regard sur les abeilles pour tenter de les rencontrer telles qu'elles sont, de comprendre leurs besoins et les causes de leur malaise actuel afin de faire évoluer nos pratiques apicoles vers une apiculture plus naturelle et respectueuse ? L'approche de l'apiculture en biodynamie proposée dans ce livre offre des pistes concrètes pour la mise en pratique d'une apiculture durable et respectueuse des abeilles, depuis la conception du rucher jusqu'à la récolte de miel en passant par la conduite des colonies, la multiplication et les soins. Les pratiques présentées sont basées sur une approche sensible de l'abeille dans son environnement, largement étayée par les travaux de recherche scientifiques les plus récents. Enfin, observer les abeilles nous apprend aussi à renouveler notre façon de penser et de collaborer dans notre société. Ecrit par un collectif d'auteurs spécialistes de différents pays, cet ouvrage se veut être une référence de l'apiculture en biodynamie.

Plus de réussite au jardin grâce aux expériences issues de 50 années de recherche sur les plantes. Semer, planter, soigner, récolter et conserver ses légumes et fruits les jours apportant des influences favorables; c'est la méthode de Maria Thun. Obtenir des plantes saines grâce à l'emploi de tisanes de plantes; récolter des plantes médicinales puissantes grâce à la bonne date de semis; bien conserver ses pommes grâce à la bonne date de récolte; des rosiers sans pucerons grâce aux soins adéquats; stopper les invasions de limaces; organiser la bonne rotation des cultures dans la serre. Cet ouvrage indispensable présente les résultats fantastiques d'un travail de recherche unique au monde. Version totalement revue et complétée avec les résultats des recherches des huit dernières années. Facile d'accès et utilisable par tout jardinier.

Elever des poules en respectant leur intégrité et leur bien-être. Tel est l'objet de cet ouvrage qui part d'un problème comportemental fréquent dans de nombreux élevages de poules pondeuses, y compris parfois dans les élevages bios et dans les petits élevages : le picage des plumes est accompagné parfois de cannibalisme. L'auteur prend ce comportement comme symptôme d'un mal-être animal et propose repenser tous les aspects de l'élevage des poules pondeuses en approfondissant la connaissance de la nature de la poule. Cet ouvrage fait la synthèse de nombreuses recherches, de multiples observations de l'auteur et de l'expérience de nombreux aviculteurs sur le sujet. Il permet à l'aviculteur professionnel tout comme à l'amateur d'avoir des poules en parfaite santé en améliorant ou en corrigeant ses conditions d'élevage.