A la table de Mimi. Une année en cuisine
33,55 €
Epuisé
EAN :
9782011776006
Quand Mimi Thorisson et sa famille ont un jour décidé de quitter Paris pour aller s'installer dans un vieux corps de ferme dans le Médoc, elle ne savait pas exactement ce que l'avenir leur réservait. Elle a découvert une région magnifique qui lui a donner l'envie de prendre le temps de cuisiner. Son livre de cuisine est la chronique des repas qu'elle prépare à partir des produits de saison et de la région pour sa famille et photographiés par son mari, Oddur. La cuisine chaleureuse, gourmande et joyeuse de Mimi - Poulet rôti à la crème fraîche et aux herbes, Sole à la parisienne, Gaspacho à l'amande, Langoustines à l'armagnac, Tarte aux pommes à l'eau de fleur d'oranger, etc. - est une vraie ode à la tradition française.
Catégories
| Nombre de pages | 304 |
|---|---|
| Date de parution | 23/09/2015 |
| Poids | 1 700g |
| Largeur | 223mm |
Plus d'informations
| EAN | 9782011776006 |
|---|---|
| Titre | A la table de Mimi. Une année en cuisine |
| Auteur | Thorisson Mimi ; Thorisson Oddur ; Rifle Bond Anna |
| Editeur | HACHETTE PRAT |
| Largeur | 223 |
| Poids | 1700 |
| Date de parution | 20150923 |
| Nombre de pages | 304,00 € |
| Disponibilité | Epuisé |
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