Réussir l'anglais au CELSA

Pour la première fois, une sommelière du cidre nous propose des accords entre le cidre et des recettes de crêpes et de galettes. Depuis des siècles, en Bretagne, entre amis ou en famille, on arrose un repas de crêpes ou de galettes avec un cidre : un mariage breton immémorial qui, comme tout mariage, mérite d'être stimulé par la nouveauté. La Bretonne Virginie Thomas, sommelière du cidre, nous propose de réveiller nos papilles. Comment ? Elle a sélectionné les meilleurs cidres pour les accorder avec 20 recettes faciles et gourmandes du chef crêpier breton Denis Olivard, de la Chaumière de Pomper, à Baden. "Je vous ai choisi des cidres fermiers bretons de qualité émanant de producteurs passionnés, qui font naître dans leurs vergers, véritables centres de biodiversité, des saveurs subtiles. Ils élaborent des cidres authentiques, souvent certifiés biologiques, fermentés sur levures indigènes, en prise de mousse naturelle et sans sulfites ajoutés". Entre le nez de Virginie Thomas et la créativité de Denis Olivard, vous allez déguster !

Avec ce carnet qui est quelque part entre le livre d'artiste et le cahier de vacances, l'Agence touriste nous invite à nous perdre de façon créative sur les 365 km du GR 2013, sentier métropolitain de randonnée pédestre à travers les Bouches-du-Rhône, qui traverse 38 communes - dont Marseille, Martigues, Istres, Salon-de-Provence, Aix-en-Provence, Gardanne, Aubagne...

Cet ouvrage est destiné aux étudiants de première et de deuxième année de classes préparatoires littéraires visant les ENS Paris (Ulm), Lyon et Paris Saclay concours A/L, qu'ils soient spécialistes d'anglais ou étudiants du tronc commun. Il permet d'acquérir des bases méthodologiques et des connaissances indispensables afin de faire face aux exercices suivants en anglais : le commentaire de texte littéraire à l'écrit ; la version ; le thème ; le commentaire de texte littéraire à l'oral ; le commentaire de texte civilisationnel à l'oral. Il peut s'avérer également utile pour tout angliciste souhaitant consolider ses bases dans ces différents exercices, car il propose un panorama solide en : outils d'analyse littéraire ; méthodes de traduction ; expression écrite et orale ; grammaire ; histoire littéraire ; repères civilisationnels du monde anglophone contemporain : phonétique ; compréhension des modalités et des enjeux des différentes épreuves.

Catrina, l'exubérante mort mexicaine, et Moïra, sa cousine européenne, se retrouvent après plus d'un siècle au Mexique pour honorer leur fête du 2 novembre. Mais, de nombreux dangers et défis les attendent, concoctés par un groupe d'enfants en colère. Les mini romans de La marmite-O-langues offrent aux enfants le plaisir de lire une vraie histoire en deux langues, en passant de l'une à l'autre sans contraintes. Ils découvrent ainsi qu'une langue est avant tout vivante et prennent vite plaisir à chercher les correspondances dans les expressions. La marmite-O-langues ouvre la tribune aux auteurs eux-mêmes bilingues, enseignants et parents d'enfants bilingues. Ils écrivent pour que tous les petits lecteurs puissent acquérir cette même aisance.