Le vin sans alcool. Promouvoir un produit qui fait débat

Je bats la campagne et la ville depuis plus de quarante ans: apprécier la qualité et l'authenticité de leurs paysages et de leurs cultures est ma passion au jour le jour; partager cette expérience est le moteur de mon action. Je ne peux donc garder pour moi cette chance de "vivre" un métier sur tous les continents, sous toutes les obédiences, aux confins de toutes les problématiques de l'aménagement du territoire. Si mes réflexions et les travaux menés avec mon équipe ont pu faire évoluer, aider à prendre conscience que la valeur d'un territoire, quel qu'il soit, se partage, alors tant mieux. Il n'est pas sûr que nous ayons toujours réussi, qu'importe, nous nous devions d'essayer. Le paysage est l'image d'une société qui s'impose dans un territoire, qu'elle le maîtrise de façon durable ou qu'elle le dégrade goulûment pour en jouir immédiatement. Toute société évoluée a le paysage qu'elle mérite! Il va de soi que lorsque votre métier est celui "d'architecte du paysage", la situation se complique quelque peu. Très vite vous vous sentez responsable et avez du mal à vous taire. Il ne s'agit plus de concevoir l'intégration de boîtes pour habiter, de routes pour se déplacer, de construire des hôpitaux, des écoles, des stations d'épuration, mais d'assurer l'interface entre un territoire et ses besoins. Certes, ces besoins sont exponentiels. Pourtant, nous en sommes tous les gestionnaires, et j'espère que nos propositions permettront aux jeunes générations de disposer d'un potentiel qu'elles pourront transmettre à leurs enfants. C'est l'engagement d "notre métier. Ces quelques pages me permettent d'échanger mes joies, de tenter de cerner mes faiblesses et d'expliquer mes passions à tous ceux qui se préoccupent de nos paysages et de notre environnement. Elles expriment notre façon de partager et de participer à la construction d'un monde durable pour tous. Et si ce que mon équipe et moi-même réalisons au jour le jour, avec toutes les contraintes de production, permet d'apporter notre maigre contribution à l'édification d'un cadre de vie qui respecte l'individu, nous en serons tous heureux."

Les savoirs scientifiques et médicaux permettent aujourd'hui d'identifier de très nombreux facteurs d'altération de la santé par le travail. Pourtant, on constate la généralisation de la mise en danger délibérée d'autrui dans les choix d'organisation du travail, ainsi que dans les politiques publiques les rendant légitimes. Comment expliquer cette contradiction? Par la pression des décideurs chargés d'abaisser constamment les coûts par la sous-traitance du travail et de ses risques. En bout de cascade, la figure de l'intérimaire et de tous les travailleurs invisibles témoigne d'un retour à l'insécurité et à l'indignité, formes modernes de servitude. A partir de nombreux témoignages recueillis dans divers secteurs de l'industrie et des services, et de l'exemple phare de l'amiante, ce livre met en lumière angle mort de la santé publique: les atteintes à la vie, à la santé et à la dignité des travailleurs. Se situant en référence au code de procédure pénale, l'auteure montre comment l'impunité des responsables est totale, qu'il s'agisse de l'homicide, du délit de mise en danger d'autrui, des atteintes à la dignité ou de la non-assistance à personne en danger. Elle montre aussi les dérives d'une recherche sous influence. Un livre salutaire, qui appelle à la vigilance citoyenne et à la résistance individuelle et collective. Biographie: Annie Thébaud-Mony est sociologue, directrice de recherches à l'Institut national de la santé et de la recherche médicale (Inserm), et dirige le Groupement d'intérêt scientifique sur les cancers professionnels (GISCOP 9) à l'université Paris-XIII. Elle est par ailleurs porte-parole de Ban Asbestos, réseau d'associations qui luttent au niveau international contre l'utilisation de l'amiante. Ce livre a été couronné en 2008 par le prix de l'Association des journalistes médicaux de la presse grand public (AJMED).