Japon. Le livre de cuisine
Résumé :
Japon : Le livre de cuisine propose plus de 400 délicieuses recettes élaborées par la célèbre auteure culinaire Nancy Singleton Hachisu. Les recettes traditionnelles et régionales du Japon sont classées par types de plats et sont accompagnées de notes pertinentes. Les plats ? soupes, nouilles, riz, pickles, fondues, desserts et légumes ? sont faciles à réaliser à la maison.
Japon : Le livre de cuisine propose plus de 400 délicieuses recettes élaborées par la célèbre auteure culinaire Nancy Singleton Hachisu. Les recettes traditionnelles et régionales du Japon sont classées par types de plats et sont accompagnées de notes pertinentes. Les plats ? soupes, nouilles, riz, pickles, fondues, desserts et légumes ? sont faciles à réaliser à la maison.
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EAN
9780714877709
Caractéristiques
| EAN | 9780714877709 |
|---|---|
| Titre | Japon. Le livre de cuisine |
| Auteur | Singleton Hachisu Nancy - May Jennifer - Izumi Ken |
| Editeur | PHAIDON FRANCE |
| Largeur | 187mm |
| Poids | 1690gr |
| Date de parution | 27/09/2018 |
| Nombre de pages | 464 |
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