Alors que la forge artisanale tend à disparaître, et avec elle la transmission de savoir-faire ancestraux, cet ouvrage remet à l'honneur le travail du forgeron de lames de coutellerie à travers le parcours de Christian Moretti. Après avoir présenté les particularités de l'outillage et de l'équipement, les auteurs donnent des clés pour optimiser son poste de travail tout en respectant les conditions de sécurité. Ils abordent ensuite les gestes fondamentaux de la forge afin de bien gérer son feu et ses températures, protéger l'acier durant la chauffe et modeler la matière. Une fois ces bases maîtrisées, l'ouvrage s'intéresse plus précisément à la forge de coutellerie. Une série d'exercices explique comment fabriquer différents modèles de couteaux : couteau à soie noyée, couteau à soie traversante, couteau plate-semelle, couteau simple fermant. Pour chacun d'eux sont détaillés le choix des aciers, les étapes de forge de la lame, le montage du manche et les finitions. Au fil des pages et des projets sont ainsi traitées les principales techniques de forge : soudure, mise en forme à chaud, émouture à froid, feuilletage des aciers, traitements thermiques, etc. Très complet, ce manuel richement illustré intéressera les apprentis taillandiers comme les professionnels du métal souhaitant renouer avec la forge traditionnelle.
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Nombre de pages
222
Date de parution
06/02/2020
Poids
1 460g
Largeur
238mm
Plus d'informations
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EAN
9782851012241
Titre
Coutelier Taillandier. Secrets de forge
Auteur
Séry Mayn ; Moretti Christian
Editeur
VIAL
Largeur
238
Poids
1460
Date de parution
20200206
Nombre de pages
222,00 €
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Résumé : Que la "métallurgie" n'effraie plus ceux que le feu et le métal fascinent. Le temps est enfin advenu de réhabiliter cet artisanat millénaire de la fabrication du fer qui s'était éteint en occident. Les vicissitudes de notre époque réactualisent notre mémoire collective. Les auteurs de cet ouvrage sont les acteurs de la résurgence d'un artisanat noble et modeste, accessible et mystérieux, rustique et raffiné, en un mot l'art du féron dont ils nous transmettent ici la pratique.
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Ce livre permettra aux tourneurs débutants ou initiés de réaliser des modèles simples ou utilitaires. Les techniques de réalisations, les outils, les gabarits sont décrits afin de faire de cet ouvrage un outil pédagogique qui permettra à chacun de progresser dans l'acquisition des fondamentaux du tournage.