Comment les vaches sont devenues folles
Schwartz Maxime
JACOB
" Pourquoi les vaches sont-elles devenues folles ? On prétend que c'est parce qu'on les a nourries avec des farines animales. Dès lors, que devons-nous faire pour nous protéger ? Pouvons-nous manger de la viande de bœuf et boire du lait ? Combien y aura-t-il de victimes humaines ? Des dizaines ou des centaines de milliers ? Il importe de pouvoir évaluer de façon raisonnée les informations souvent alarmistes qui nous parviennent. Or, lorsqu'on recherche les origines du Mal qui nous inquiète et l'évolution des connaissances à son sujet, on découvre une histoire qui a les apparences d'un roman policier dont le début remonte à fort longtemps. Au temps de Louis XV, en effet, le Mal rôdait déjà. " Un livre indispensable pour faire le tri entre vérités et contre-vérités. Un livre essentiel pour faire le point.
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EAN
9782738109583
Caractéristiques
EAN | 9782738109583 |
---|---|
Titre | Comment les vaches sont devenues folles |
Auteur | Schwartz Maxime |
Editeur | JACOB |
Largeur | 145mm |
Poids | 388gr |
Date de parution | 03/03/2001 |
Nombre de pages | 221 |
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